[中式食譜] 烤排骨飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 L* A, p7 U# I1 K. z
里肌肉大排骨.....2片
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醃料. F1 v( [' l+ g+ k
蔥末.....少許www.tvboxnow.com; m' U5 E) }, c
蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 y2 n& m4 J* _5 D9 Y; T: ^
薑末.....少許
$ h2 h/ @: t) F8 g+ N1 }9 v醬油.....1大匙
3 i$ A! R8 Z) v# r* Atvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X# u6 @6 n" I1 k0 p3 Z( J5 |5 Q
砂糖.....1大匙
1 U, G/ q  i( q/ p; S& P* f1 }. Itvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。1 t5 ]6 M* U9 V* N4 {6 k, F0 T8 l

- N/ @6 f- X- E3 D0 L3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s( G6 p: ~, S: K/ V
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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