材料：
! l" d1 O' x0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹.....1隻
p3 o7 L7 W+ J& x鹽.....少許
2 M' r% }: s4 Z7 D$ u薑兩.....3片公仔箱論壇0 @5 K+ _# |1 o# N- ^+ c
蔥段.....少許
: {/ L- N5 o5 O1 h! qwww.tvboxnow.com蔥花.....少許
2 {3 W! F* h8 k& |9 a公仔箱論壇大蛋白.....3隻
% L. m6 v0 D0 Q! Z, J' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許www.tvboxnow.com+ O% U0 Y. O6 Y$ }4 G, G2 U% l" i
上湯.....150ml
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& U* O5 u8 r6 {% d; @& ?+ P% K7 \. m做法：
/ h: { G1 b& X& L: Q公仔箱論壇蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。1 C7 r8 m2 s# I
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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