材料
3 _: @# a N& f杏仁餡:
$ N1 u) o; e* Q, F& P9 V/ H7 y蛋.....2隻 公仔箱論壇* H: Y$ `% y7 C4 c; i# Y
糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! i; m1 j! g) p
麵粉.....50克
$ i# K' `' Z0 t) W. O, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉.....125克公仔箱論壇) {( Z" P, G* A) r
軟身牛油.....125克 公仔箱論壇3 d2 U" U$ W4 A
5 H. `3 h5 Q4 w, Awww.tvboxnow.com+ W% A( S, [% [6 T! t' P1 r
甜撻皮:
6 v# Q b, [! p: o2 \/ D" P鹽.....少許
" b0 a3 p+ [/ |8 G7 qwww.tvboxnow.com麵粉.....60克
A. d. P) z# ~8 a9 _2 G G. I) e糖霜.....50克
- c8 L7 l6 i' b9 m7 b蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇8 y: A- J( r9 V) Q& @
雪硬牛油(切碎).....150克 tvb now,tvbnow,bttvb& M4 X/ o' |3 E$ B
公仔箱論壇: r# v7 r* d* J: g: {
1 h% G9 q+ A9 [: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻面裝飾:
- k& Y0 ~# ^% A! o2 ~3 z公仔箱論壇士多啤梨及藍莓www.tvboxnow.com" O; d$ L; f* h3 k: V; h V' v
杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇+ \+ A. }0 M4 \, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% e/ Z$ E: }: w
' w/ p: @, t1 t6 Itvb now,tvbnow,bttvb做法: s4 y7 Q9 f& t2 @& t
1. 甜撻皮:1 y& T, Z: G7 K
' P7 F" o& S1 j* ^ h7 v4 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" L1 ~2 K4 a+ D4 K+ b! J/ |+ M% U
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。5 a) }/ [+ p+ S
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4. 餡料:tvb now,tvbnow,bttvb' g, \, M, M1 i+ e# a
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5. 牛油及糖打至混合。公仔箱論壇/ I* B( M% x. W1 O* Y7 U
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 t: y# z' U: k* x5 D
5 n$ u! Y0 h$ u: t/ q6 Bwww.tvboxnow.com7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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