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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 e9 @- N9 d5 ^ I
薑.....2片2 o& e0 U3 E4 n% P) e
冬筍.....80克
. V3 U( d( Q+ @5 C0 A; D& z7 U清水.....2湯匙www.tvboxnow.com2 b/ E4 k) ]! i/ d8 m) X1 ^2 ~
肉眼.....240克www.tvboxnow.com/ u% \% j9 w Y! }0 r U- {
菜薳.....160克7 s/ [. ~5 K* [ a) i9 a( z9 t4 X% A
生粉.....1/2茶匙
3 R' x Y7 i3 P! [4 Q' r4 U8 Q1 c- f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、紹酒.....各1茶匙
' a) { _' n" \: o- r4 `$ L熟火腿、紅蘿蔔.....40克2 U, l: U0 m: d: c7 N' O6 n
( ?8 m2 H. g+ l) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W: B3 n. w& _9 n# ]公仔箱論壇醃味料︰www.tvboxnow.com) X7 ]' l' }* Y+ o- B. n+ s! ^
蛋液.....半隻量
0 Z! Q4 @! g5 d" L3 Mwww.tvboxnow.com鹽、糖.....各1/4茶匙# z. V/ Y9 j8 Q. D3 V
9 p1 P4 R$ |, N" E4 k- d0 U- ]! h2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^: ?5 C3 A+ C( T' h9 j9 Ewww.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. R0 r& s& M" m* k
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇) X; X5 o" Q9 Y5 }* p1 |4 R5 n
生抽、蠔油各.....1湯匙公仔箱論壇0 t0 a' j4 W+ C7 U7 v
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; L% q2 o: w1 s6 _9 W# U7 k5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 D" B f- t2 h6 F, a& h
1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。www.tvboxnow.com$ \1 d) F, z& \$ y
. ^9 p0 \/ i7 c1 e$ _9 h' ~* e2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f2 x$ u! W. V s: J
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3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 p# n7 s3 F! o8 v8 _& L% n- C0 _+ v
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5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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