[中式食譜] 紅油豬耳

nt1972

. D1 q2 L2 s5 p! N$ x2 F6 S+ Q, }  Gtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; r8 [6 Y: ^4 V  z: i: H2 [3 d
蒜片.....5公克
3 K$ F( k# R, M$ z2 q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....2公克
1 _7 Q' a. Y6 e7 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....10公克
3 p, X, l  X0 D7 p0 F# A2 K6 x& `( H7 C豬耳絲.....150公克5 m4 J/ k2 a# L/ g( g

4 q: p4 `- ?! `% \6 s8 a8 B- R公仔箱論壇# U/ ^1 M7 [( e
調味料) m: ]. Z0 _, k' [6 B9 q5 A( V
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 e' \3 S! e
醬油.....1/2大匙, N1 V; ]0 p' a5 D' u2 g
香油.....1/4小匙6 }6 d, K( Q: h+ }& C! C3 Z% F1 s- O1 ]
公仔箱論壇1 e9 F5 Y% T1 N7 i8 r& a
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- g5 Z  w* `0 \2 `
1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。 - t# U0 k- z" @5 I

+ w4 x$ {# ?  [. R