[中式食譜] 豆醬南瓜燜雞

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. O* g7 P" T6 i% X& d% @0 Btvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb% z3 e1 L! d! c2 w) c% Q) |7 V
薑.....2片
( Z' b: Z( U+ S1 c' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....4粒
8 C, u) L' {! X* v3 f蒜頭.....1粒
' G5 f5 T& w9 M5 y% X  X9 B9 V公仔箱論壇指天椒.....1隻    www.tvboxnow.com9 P! e3 }. S5 M* n2 R' i
南瓜.....2個(去皮，切塊)
& W6 ^6 g) u4 z6 g0 o雞上脾.....4塊(去骨起肉，切塊，胡椒及鹽醃味)www.tvboxnow.com- r& A8 Z2 m* H, x6 ?

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調味:     
9 h$ Y' P7 M$ F$ ^* V, vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙
  [1 d) A4 ^+ w# I; P豆醬.....3湯匙
# U# a2 e- k/ {' X熱水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k7 G% K8 S' m5 G; S- p! _
紹興酒.....2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 _" \+ \8 p* Y  _
1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。
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+ [6 `6 d/ [8 b1 s5 q) b. [) g2. 炒雞塊，加入紹興酒。
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3. 放入南瓜，注入少量水拌勻，蓋上蓋燜10分鐘。公仔箱論壇% J* |* @. z& V, Z% }+ x

6 c  d1 ^  j5 y' G" f# Y4. 加豆醬、糖拌勻即成。
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