4 R% i& u) B$ P# m! ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
% H5 r& C7 W6 e烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)www.tvboxnow.com; T, R' e" |. e- z6 i$ L: d: p/ g3 o7 r
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8 J$ a0 f5 H) j. z: B, @: G公仔箱論壇調味:
% B$ U: d5 }: E' D, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙、水1杯
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做法:
. i$ C$ P' w( K* z* f, r+ p, x; otvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。公仔箱論壇1 ^3 t1 {0 e+ l0 {2 c3 |& T7 {
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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/ B& J. F6 h9 \' C* l4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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