[中式食譜] 梅菜燜梅花豬

nt1972

! p- t1 K1 c8 J' F- L* x' F$ j材料:     
! @$ G. I6 ~1 M; g; A4 ]$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
9 b/ h% [# K& v: z公仔箱論壇: O1 A3 t" i1 a' H) G0 I/ B& H  l+ |
- L' M- Z% R6 H1 x% c+ h5 {& e
調味:     
7 |$ r2 \/ y- r1 x. A$ Y: W6 M公仔箱論壇紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
* C  x7 y7 I1 ]* Y& w- C9 ttvb now,tvbnow,bttvb# f+ i, h, |5 X; I) N' [: L
www.tvboxnow.com: f4 A0 p; Y/ q, x2 _# S/ c( S
做法:     
  a& j0 y( L0 x: i! ?1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
; x8 I: w2 z9 L3 x, _; K6 J公仔箱論壇公仔箱論壇2 ^: P7 k; w0 S6 V6 O
2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
5 Y, s  h4 b+ ~; Q/ A. y9 lwww.tvboxnow.com* y1 ^. K% D! f$ }6 a) Q
3. 加水再用中火燜一小時即成。
5 J' o, R( T9 G3 F