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食材
z8 @- J/ l1 ?" _9 a: q% j; Owww.tvboxnow.com火鍋牛肉片.....1盒+ w' m( K Q/ T5 S- G
小黃瓜.....1條
; ^: P" r) K) h+ r' h1 H! gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根
( N2 `1 {; Q! V5 r公仔箱論壇香菜.....1株
& C5 h& J, ^6 o, S% M* ~7 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....酌量
, q$ ]7 H" _8 G- I, l( r砂糖.....1/2匙
; M0 k. t2 |2 a, C& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙
9 S' ~( j3 e' w6 `( V香油.....1大匙
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做法:
0 a: d# i0 t+ t* h1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.* O4 \) i A i: L8 F; [4 [+ U
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
5 R2 l/ u9 |4 {! ^- y0 l8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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