[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 {- G4 K! H3 \$ D- L7 P
飛魚卵.....1杯
2 y! G3 Q6 Y8 c  w. E小黃瓜.....2條www.tvboxnow.com4 c" o" [  \* I

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鹽.....1/2大匙www.tvboxnow.com) g5 j. C# }# W( S: H' z9 m7 d

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 H& A" s( q1 E; [
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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