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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 B! C! r. Z9 I+ }, r  Y, t
杞子.....4克www.tvboxnow.com* K3 _# M8 w, x1 E! }
蒜蓉.....[少許]
5 |& o  B! _4 s, H4 s+ `蘑菇.....50克[切粒]
2 X* G5 q" G' V2 Q5 l乾蔥.....少許[剁碎]
6 Q* ~+ J' B" Q鮮冬菇.....50克[切粒]
/ T  s; F8 Y. y! ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿菇.....50克[切粒]
6 t4 ?0 d' v$ z公仔箱論壇雞柳.....200克[切幼粒]公仔箱論壇/ V2 A( j! J" H1 |3 u
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www.tvboxnow.com0 q+ b" h7 c9 [6 s4 W% d7 g
醃料5 v( C1 ^* r/ P6 K/ A" f
粟粉.....少許
* O  J, x1 u9 g1 Etvb now,tvbnow,bttvb; V3 q) V) B* f: u: o" ?! u7 d

. L; a6 e$ k, B; J% {6 L3 S! e) Y# g5 ?調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 `# d& v/ z* z0 z; k
水.....少許
5 J  m- P% [: k' y/ Y7 S公仔箱論壇糖.....1/3茶匙
2 ?0 D. O. I+ V, }1 N鹽.....1/4茶匙* w4 Q+ u7 ?2 ~* q
粟粉.....1/5茶匙, G3 V9 _" r5 T# o1 n" |2 p
舊庄特級蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ u" B9 Y! b7 D

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程序
* q7 s4 j8 {2 ]) i$ \tvb now,tvbnow,bttvb雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 f: h. [" z- y. ]- v' y

, t: o5 O% g2 {4 Iwww.tvboxnow.com燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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