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材料# b- J9 i# Y6 x C+ o4 j* U& S0 C
鹽.....少許
1 S8 n- L5 J, \$ E, L, M d- [* b公仔箱論壇大蒜.....2瓣www.tvboxnow.com( Z, H; H0 `9 l9 w
洋蔥.....1/4個
2 T, Y* K% q( ]1 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50公克
! ^* M+ o; f$ {; v/ O/ l& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許, {; q3 S0 O1 A6 f, [
高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ P$ Z6 _3 e+ d7 k1 e5 Q: @/ O
蘑菇.....200公克
) ] w; t+ I3 x: A9 P& C0 _$ {+ }% \& x0 gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: u, B# b, [& q0 p3 w! B
花椰菜.....1/2個* U- Z, k" |3 c8 [. ?, m9 d+ f
鮮奶油.....60公克
% }5 R% X+ i" V* O4 B: p% {奶油白醬.....80公克
( @5 Q' a2 s3 ?& _2 ^7 w1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' |, J) ~, G) S6 ^0 Y' R: n
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作法
8 ^4 I5 y2 x( [. Z5 |3 ]3 Rwww.tvboxnow.com1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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! k- e# [. v+ e4 |. t& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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, Z/ d+ ]- H* ]2 E公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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