( V1 A1 C5 K/ \& _ u& }蛋白質,蛋,減重/ S4 x/ {8 U% Z; [+ |- H8 C
蛋白質是餐餐不可缺少的重要營養成分，缺乏時會造成血糖不穩、甲狀腺功能低下、腎上腺素疲乏或導致憂鬱症、睡眠問題、對疼痛太敏感等情況的產生，但也不能毫無止境地攝取。1 M& S) j5 p" e* Z( @
到底，什麼是優質蛋白質？有完整必須胺基酸、高消化率、且容易被人體順利吸收，就是優質蛋白質。（食用技巧）$ I7 @, m/ B. O/ b2 U3 B+ N5 n
tvb now,tvbnow,bttvb5 s7 _% Q; m3 u' S1 p# |- }
蛋白質攝取太多，會導致電解質與礦物質的流失，形成心律不整，更會增加肝臟的負擔。當我們吃了過多的碳水化合物，身體會自動儲存為肝醣或脂肪，但是蛋白質不容易被儲存，所以高蛋白吃太多，身體消化、吸收後，就會變成尿素來到腎臟排出，如此一來便造成肝腎負擔，更容易造成肥胖。所以肝臟或腎臟功能不良的人，對蛋白質的攝取更要小心。
4 p6 l* B4 c$ Z7 U: B2 `& R) ~" r4 k
: V5 }( a0 s6 f$ N4 J+ Y8 c# h3 Gwww.tvboxnow.com蛋白質過量形成體內酸度偏高，是導致慢性病發生的主要原因。當身體為了中和過多的酸性物質，就會釋放一些礦物質，其中最重要的就是來自骨頭的鈣和鎂。因此嗜吃肉的人，特別容易面對骨質疏鬆的困擾，且高蛋白飲食也容易產生高普林，造成痛風。
) X. q/ J4 g$ ^7 T- q) H9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?1 U; S; C: _% W4 Z公仔箱論壇攝取太多不好的蛋白質，尤其經過高溫燒烤，或是油炸、油煎等等烹調方式的劣質蛋白質，就會形成致癌物質。加上其動物性脂肪與膽固醇氧化，導致壞的膽固醇（LDL）升高，在在增加罹患心臟病或腦中風的風險。tvb now,tvbnow,bttvb, \& k* R2 j6 D2 ^3 u' l( {
$ ?: ?! I& ^" a9 W8 Gtvb now,tvbnow,bttvb食用技巧一：( \% T l: j! m B3 c
有完整必須胺基酸、高消化率、且容易被人體順利吸收，就是優質蛋白質。在日常食物中，胺基酸比例跟人體最接近的是蛋，肉類蛋白質則是第二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n* X4 O! y5 n0 L
不訪從今天開始戒吃動物性蛋白一陣子；或者採取每週只攝取1~2天的減量做法，並選擇優質的肉類蛋白，魚肉為首選，其次是白肉，最後才是紅肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* B' m, b& X' p' \0 q) j
可以「蔬食」飲食法來達到平衡，但記得要多補充一顆雞蛋及穀物，使胺基酸比例互補，蛋白質的吸收更完整。
; C7 v- m6 D, I! R( R% @公仔箱論壇
7 P* }8 u: @& j7 D: ^; dtvb now,tvbnow,bttvb食用技巧二：
; A5 h6 w; U0 f3 vtvb now,tvbnow,bttvb優質蛋白+含B群的蔬菜效果加成tvb now,tvbnow,bttvb1 O' K5 B# w! t; B; b
優質蛋白質代謝需要大量維他命參與，尤其是B6和B群，所以吃蛋白質時要多補充含有B群的蔬菜，使蛋白質代謝正常，並可預防維他命缺乏問題，增加的纖維素還可幫助排便。www.tvboxnow.com: K# Q" A! ?- f+ H6 B
5 l% c- \/ l& Z8 J8 W) Q8 z* G, x食用技巧三：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! B0 @! }1 h ~! o0 s
一日攝取量在40~60公克最健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 D% _" E" R+ p+ \& Z: D! B
一個人一天蛋白質的攝取量差不多在40~60公克之間（約一個手掌心大小）。此外，時用燒烤肉類時要小心致癌的可能性，解決知道除了少吃之外，也要同時攝取大量的維他命C。9 u+ O: m7 D H* z) _3 i
& A7 ^7 F6 _! _
只要改變吃法就會瘦！
6 m0 s' K: e4 e' x- h9 Atvb now,tvbnow,bttvb優質蛋白質能夠增加飽足感，且蛋白質在腸胃的消化慢，所以在胃裡的時間會更長，可以讓飽足感延長，相對來說，就會減少蛋白質的攝取。
, c% Y! R4 w+ K3 b4 n( M5 htvb now,tvbnow,bttvb& ?9 z" Y" u" J' j4 @3 W6 d
: ^% u7 l p1 Q* Kwww.tvboxnow.com |
發表於 2016-2-7 12:28 PM
| 