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材料
$ x) c- M. {7 ?+ F蔥.....2支
& j9 R0 A6 O$ T. t5 Lwww.tvboxnow.com牛肉.....1/2斤. R& ~( Y) f! f- P+ n. v/ N
松子仁.....1/3杯2 Y% G3 V/ V' F$ Y; d
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& D7 [+ K2 @8 o- ^: n, Owww.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇9 N; }+ `' L: r& E4 q4 J8 W
1.
5 F2 B D% c; ~www.tvboxnow.com鹽.....1小匙公仔箱論壇9 i( E, R- U3 c" S; \
糖.....2小匙- C. N; E3 G) y( P5 g) p# b
沙茶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ E& w/ C! N; u
辣椒粉.....2小匙
5 N2 H4 S; W- w1 M' ?tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
1 t5 e5 @( n2 {8 {" s1 N9 _9 B醬油.....1.25大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( x3 s. u) l. k1 e: J% q: _' y: B
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4 h" [+ P v6 A5 \7 F- T4 p) twww.tvboxnow.com2.
/ \' k8 s! v! d c' mwww.tvboxnow.com太白粉.....1大匙www.tvboxnow.com' Q& w* I4 {% Q4 q
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作法
$ K; L# _! h; k, X& K+ w$ C# Y" t( {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。4 L1 `3 p2 N( p" A. ]7 N1 H6 ?- x
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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