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材料. k' |3 ?" T9 D
蔥.....2支# Q6 y9 x& {5 d9 b* {3 M Q
牛肉.....1/2斤
8 u; X& [: u0 d" r4 A6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁.....1/3杯
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1 ]5 J4 X7 N& R. }# I7 jtvb now,tvbnow,bttvb9 C+ ^ u, K- h( J7 @% l
調味料
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( w+ u/ n3 H( Y, [) s8 N9 @9 [9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
% {) b5 M5 C$ a( p* o! e) k; J8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙
$ c) x5 R% D; T- f. U$ B! e! \沙茶.....2大匙. t5 g6 D+ q3 D5 t$ Z
辣椒粉.....2小匙
( K& l) F6 M- Zwww.tvboxnow.com香油.....1/2大匙3 l9 o; H# x' M1 v" M
醬油.....1.25大匙
* t( {4 ?# r1 S1 ^9 L$ S8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ _6 v) ]/ z+ [; {
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太白粉.....1大匙
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z+ W. V# r: L: L4 _8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www.tvboxnow.com% k9 `. k$ l, F
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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9 G+ U% H, w' g, e7 H9 A$ r2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。: C# }$ K }0 b0 `% ?6 e% U
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