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[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

材料(二人份量)& k# B3 X4 h- j0 V. N! A6 e% L
雪梨:兩個
1 B& x1 Q$ }2 e; l6 n橙:一個榨汁,留橙皮兩片
) C8 }9 u, T3 K% {6 P# c9 y紅酒:300毫升' t6 Z& F+ W+ U; m" C& B/ G
糖:150克
1 ~7 W* h# b# ~雲呢拿條:半條取籽
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  C: I+ f8 ], t& x* {) s# ^6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& L% t7 b% M8 F" z' G* X3 |
做法:
" r; y/ _, S) O$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雪梨去皮去核,待用。         tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 X4 u+ Y! Z2 |
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2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。         www.tvboxnow.com0 ^5 E- B3 q, L

1 T% q& ^6 n7 D* B: y! q3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。& _8 X$ A1 M5 {) ?% {5 U
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4.加入雲呢拿籽,攪勻。        
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5.加入雪梨,慢火煮約一小時。
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6 b, ?- Q9 L; P) _6 j# g: C+ X公仔箱論壇注意:
0 z: A0 L$ A0 |% P; l& I若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。
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