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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


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青菜.....少許公仔箱論壇1 q, ~! G  Q: H0 n& O  W
冬菜.....10公克
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雞高湯.....200㏄, I, R0 {' d' ?2 G" ~* c
胡蘿蔔末.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 u; Q+ _( @- w# X  R8 A+ ?
1. 將冬菜漂水洗淨,切細末備用。www.tvboxnow.com( ~4 p  C8 P$ {% l# l5 S
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2. 煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。www.tvboxnow.com5 M; P4 M) K7 m! T; o

$ x! N, G; O) S- H  g% c, ztvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。公仔箱論壇0 G: @* g7 S1 B$ |5 R
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4. 將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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