公仔箱論壇5 i' L A' {3 I% ^
材料% t- H' ^$ H! F
奶油.....1大匙
( a6 p' \7 _3 k+ f: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....10公克+ X, Y$ F* ~4 S" q4 S: s$ ?0 `& Y
洋蔥.....10公克
1 N2 s" P) t4 N) ? K馬鈴薯.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [" n$ C" M- L" C5 U
紅甜椒.....200公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) \- C# W. d/ q! c6 U$ o
雞粉.....1/4小匙0 N0 \, }# m" ^. i8 l, o
雞高湯.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 I k) H; f# h6 _9 v
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2 s7 f8 ^( P5 B1 {# L3 ^4 f; Ctvb now,tvbnow,bttvb作法1 ~, Z- i3 M) ^: Y% [! S
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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# k1 t4 q; [$ k( c7 }1 d3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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