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材料www.tvboxnow.com* X6 R5 V( y8 r( z$ p
鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {& [3 Q* B8 R2 L8 l4 O" y0 {! r
馬鈴薯.....2個
$ `8 s3 m# ]/ Q5 k* i# g* M) U9 K橄欖油.....1茶匙
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* i3 o; H" S1 W8 N9 o4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
: w5 U. |5 f1 p! n. Q- qtvb now,tvbnow,bttvb1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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, H- ]' w, ^; V3 \' r# a3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。; k3 w( u7 L, U% w. W0 ]- f9 q
9 d, u+ B& [# \5 y* ?. y9 s D4 Awww.tvboxnow.com4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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