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材料
" d2 q! T# `( b! @6 K- J2 m$ {鹽.....1湯匙
, h0 h% }3 Y- J馬鈴薯.....2個
( E0 y, z6 d3 t; M$ C2 G( Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1茶匙
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0 l9 i% i8 e1 F4 a" y" T+ D做法
) y* R' A5 V0 W VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。www.tvboxnow.com2 i- a! i1 n2 L
9 v0 n: K3 h2 B% j% {公仔箱論壇2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。& P4 @$ h* s2 S" a& ^' _, n- D
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。. u7 n' c" z6 A. e( ~. j
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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