據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
/ q3 N! n8 F" U: g4 H% i 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
9 N% S2 K0 T D3 x8 X' k0 y 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 tvb now,tvbnow,bttvb6 B$ S" _0 r& D
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 www.tvboxnow.com( c& ~! S% P( D+ S1 D
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
* _, S' t4 f# V r' o( ^+ ^) b. ^ 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
7 U0 P$ Q" f4 }' n/ t) F0 y' [+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 9 u# [) h6 V4 m
市場。" tvb now,tvbnow,bttvb0 j* k7 i( h9 y# o! j4 G, [
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 www.tvboxnow.com. V; A" X* D3 ] V) Y+ n) d
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 ) x4 e& P' v2 s! E
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 www.tvboxnow.com4 n5 E) _- J& u! g: o9 c- N& o: p: |
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， ; c1 u6 H* e4 T; d) E- ?2 X
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
9 {3 N+ R6 j# |$ \, Y 養成的。
2 [8 b% x8 ^. u, T5 i) U3 f 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 公仔箱論壇: w% X0 W' r5 \+ K- P( a
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
* d: }5 \6 P- |# m: M5 Y) ~3 w* X% B* Q 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 www.tvboxnow.com3 @( [8 X6 G+ A
人體有害的抗菌素。 ) w" R# m# }0 Z; I! N
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
5 ?2 x+ z" {) j( c0 U/ f; ]0 ^7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
t: W0 D8 {& b4 ]5 X 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
* m- x" w9 q3 ?. a9 j公仔箱論壇 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
) y" n+ w v' X* R; v 人
' H \- x3 J ]) C- d9 F. Vwww.tvboxnow.com 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
- `- _& T" X! O, J3 v; m% v L% _8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: y/ L9 J0 E% d1 ?
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
! Y; Z3 q, E; S$ W1 \$ H! ` 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 tvb now,tvbnow,bttvb4 M- ?! R, e& z8 B5 S
花。 公仔箱論壇) _$ K4 H0 A5 c0 E, G3 J
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 , ~$ u" G* a$ B3 }
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 ( Y+ x0 E- s4 y4 k
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
! U/ O* c1 J; n) wtvb now,tvbnow,bttvb 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
1 f0 x7 h3 z3 o S0 a 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 y- [( a/ \" E# ~
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
& C% r% {% T" _5 D' r5 wtvb now,tvbnow,bttvb 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
8 K; I9 }% W+ b 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
( w1 D# E/ M9 j5 j) y) W+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
& _' k2 M6 I5 I: v1 F# Z2 g0 N4 I: Ttvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 & C, J! l( e3 s N* T+ h; ?$ ?
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， www.tvboxnow.com* S# I0 `- }2 @4 u7 d5 p
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 公仔箱論壇. K4 L$ z' }3 R% Q
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 ' e. P8 w$ t/ H" L/ I6 }" Z+ w
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
2 D& `: j& n5 wtvb now,tvbnow,bttvb 了，才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇( ~, E4 S% E1 k7 ]# |% E
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
: R- a+ T, K" e/ v: T* e: }6 X 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 J! ~" h q. j5 `. m3 }* }
鴨。
) I$ ^6 {; ?2 g6 Dtvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
8 N! w" ]$ M( @3 h0 v# u 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: {$ b3 E0 z6 r8 o0 y: v
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
) [+ s4 p1 b, n1 q; `9 F( C 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
! G7 q! o& }: S. b' Z# k公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 6 \3 O3 c! P8 C/ v2 U% `6 T% S
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
' h/ g9 N1 l/ {6 l, w7 R! ctvb now,tvbnow,bttvb 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
/ K* r: _8 A% F+ c! z2 J 死蝦，這叫"天然飼料"。
& ?' K( j$ z2 J* K7 q 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
" K/ k- ?. K; Rtvb now,tvbnow,bttvb 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 公仔箱論壇; ?' m9 f1 p3 c" G$ j7 R, n$ o
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 u8 G0 }% H, F/ `: b/ }
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
0 o+ }5 l6 F) C" v7 Stvb now,tvbnow,bttvb 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
+ l v6 o/ Y) R2 utvb now,tvbnow,bttvb 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 5 w" N/ s+ X% I8 u- W$ V
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 公仔箱論壇- {9 ]5 V( a( E( U
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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