《神農本草經》中記載，人蔘可補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年。除了是傳統中醫常用藥材之外，人蔘相關保健食品也很多。中醫師則是強調，人蔘功效可大補元氣，但也必須是沒有實證才能吃。
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依產地及炮製方法而有分別0 e+ V" k* _5 J1 M3 V
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師謝明憲表示，人蔘品種依產地以及炮製方法不同而有分別，除了分成白蔘、紅蔘與黑蔘之外，依產地則包括有日本、中國長白山及韓國，進而有東洋蔘、石柱蔘以及高麗蔘之分。www.tvboxnow.com8 Z' R) Y- x4 Q1 Z1 k
$ ` |$ |8 K F& D2 K西洋蔘有養陰效果
: w; O# I" i3 [9 ~/ C( q3 Atvb now,tvbnow,bttvb人蔘還有西洋蔘和花旗蔘，謝明憲醫師指出，在西方國家種植的人蔘就稱之為西洋蔘，西洋蔘則是除了可補氣，還有養陰效果，對於熱性體質者，就可以使用西洋蔘，尤其是夏天較熱，吃西洋蔘就較適合；還有沒有炮製的白蔘也可在夏天吃。 U2 C( m1 a' J
% t5 T* c h1 J1 M$ T8 {& xwww.tvboxnow.com紅蔘溫熱性強多在冬天吃; u4 H4 u1 y, L- H; }" I
添加了附子炮製的人蔘，在處理過後就是紅蔘，謝明憲醫師說，紅蔘溫熱性強，就多在冬天吃；但是，如果有屬於陽亢實熱型的高血壓病人，就不適合吃補性藥，但若是虛型高血壓，則是可以吃。
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. E1 [0 ?% f/ {! w0 h( B: C8 x公仔箱論壇黨蔘價格便宜
) f3 g0 t, i/ h2 K9 [9 E% t) n" {公仔箱論壇黨蔘也是人蔘的一種，謝明憲醫師表示，黨蔘的價格相對便宜，而且療效不會太強，但對補元氣也有效果，所以較不會產生一些不適的副作用；因此，通常會以黨蔘加上黃耆來泡茶飲。tvb now,tvbnow,bttvb' k8 m9 J+ C" w5 a; j8 o; L
3 j" K r0 }! M* V$ h* }www.tvboxnow.com依據體質辨證論治tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 K/ g& g' _# ^+ c. p' X* S
另外，對於有所謂實證的病人就不適合吃人蔘。謝明憲醫師強調，例如有腸胃不適、癌症治療、便秘以及感冒的病人，也不適合吃人蔘，必須要等到疾病獲得治療之後，依據體質進行評估，才能吃人蔘補元氣。$ B3 V, d$ l, L9 E" e$ S; W, A5 x
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人蔘生長六年效果最好
- B3 ^+ S. i% T) ?2 E' Hwww.tvboxnow.com人蔘生長年限要多久才最好？謝明憲醫師說，人蔘生長以六年的效果最好，至於百年人蔘會木質化，進而使得藥材硬掉，反而不好；也有一年左右就採收的人蔘，也就是所謂「園蔘」，是以人工栽培，效果也不如六年的人蔘。
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& h5 y4 z, l. [健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-3-10 09:43 AM
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