降低體重降低疾病風險，免不了要改變飲食習慣，降低高風險食物攝取，例如油炸、高油脂、高糖食品，自己動手做，相同料理可以使用替代食材，較健康的烹調方式，讓飲食風險可以降低，可以滿足口腹之慾。
( Z. V8 a) T8 `0 Q( ^0 x0 I
# y" V3 h8 B( S* [公仔箱論壇用豆泥與豆腐做漢堡公仔箱論壇) P# l! a# N( Y- K7 D$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _/ G7 ?9 `. C
做漢堡時，可以在攪肉中放入豆泥和碎蘑菇，不但不會降低口感，還能夠減少肉類的使用量，達到減少動物脂肪設曲目；另一方面，義大利麵也常使用肉來烹調，可以選擇脂肪量較低的雞肉，兼顧每位與健康。
- n- u7 w3 I1 z' [6 }
" h9 v4 X+ c# B( I( j5 ^3 u4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤蘿蔔取代炸薯條
- q9 R' u$ Q) E$ ^
9 |! I7 s0 m2 Q8 L) ^3 X4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯條多澱粉，多油脂，但香脆口感讓人無法抵抗，不知不覺就吃完一整包，如果將白蘿蔔取代馬鈴薯，油炸烹調改為烤，可以有類似薯條口感，不但可以大幅降低熱量，油脂攝取也可以減少，想要佐料蕃茄醬，最好自己購買新鮮蕃茄製作，降低人工添加物攝取量。公仔箱論壇$ a- V5 C0 a! ]3 {% h1 F+ w7 Z
公仔箱論壇8 @, V" t \1 N2 g% t
酪梨做冰品
3 y" i* q/ n: X- h" K公仔箱論壇
$ |2 Z/ J. S: C) b9 Y7 U4 l公仔箱論壇甜點因糖使用量非常大，熱量也相當高，其實奶昔與冰沙，自己做也可以相當健康，把酪梨打成泥冰凍，再加上適量椰子水攪拌，放點喜愛的天然堅果，就可以做出味道非常好的奶昔，類似的方法也可以做成冰沙，藉由酪梨和果汁搭配，也能做出相當消暑的冰品。
+ x9 L8 [2 u& K0 R+ W* g# ttvb now,tvbnow,bttvb
: S% O$ A" [: [/ y專家意見6 T: ]5 s+ ~- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 v2 x0 ?1 Y& z( V9 _* x; H
營養師程涵宇表示，漢堡薯條等速食，兩個禮拜吃一次較為適合，選購時也應該小心原料材料，例如炸油發黑、冒泡，就可能有致癌風險。# f' x& k) Q5 O% S
自己在家做也是很好選擇，中式料理也常用豆腐與肉搭配，減少飽和脂肪酸攝取，口感與外觀都不受影響，漢堡肉也能夠用相同烹調方式，但是記得蔬菜攝取量要足夠。
- s i3 t7 K$ |5 O; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com+ z0 L* ]4 w# N3 {! p- X! p& J
www.tvboxnow.com9 w0 [7 ?- n+ i7 E
_6 l2 K |# z. K2 Z' x
tvb now,tvbnow,bttvb J8 A: c+ e# I2 F: G$ G* O
' C% ~& D" W* C2 ~台灣新生報 |
發表於 2016-8-5 08:08 AM
| 