林口長庚紀念醫院營養治療科營養師顏敏恆提醒，每天喝一、兩杯茶，並不會對健康造成影響，不過如果將茶當水喝，每天喝一、兩公升的茶，茶水中的咖啡因就可能干擾鐵質、鈣質吸收。另外，空腹喝茶，容易增加胃酸分泌，消化性潰瘍、胃酸逆流患者要盡量避免空腹喝茶。公仔箱論壇; [: Y+ L+ H% o6 @" \) _5 n7 L4 {
www.tvboxnow.com6 X! ^9 {) D: A6 u8 x9 R1 s
顏敏恆營養師表示，長庚醫院營養治療科主任曾進行研究發現，泡茶時間長短會影響茶水中的咖啡因濃度，以一百五十c.c的茶水來說，茶葉泡一分鐘，咖啡因含量約九到三十三毫克，茶葉泡五分鐘，咖啡因含量約二十到五十毫克，有些人對咖啡因較為敏感，泡茶時，可以控制一下泡茶時間長短，盡量將泡茶時間控制在一分鐘左右。公仔箱論壇: A+ [) h& C3 Q6 i
/ v8 x$ g5 d- `/ U2 J. O: @4 ptvb now,tvbnow,bttvb顏敏恆營養師指出，茶葉含有多酚類、維生素C等營養素，這些成分都是怕光、怕熱，長時間接觸空氣，很容易流失，因此泡茶後，建議馬上飲用，不要放上一整天。茶葉儲存時也要密封，避免置放於高溫、潮濕環境，避免茶葉發黴、吸附異味。www.tvboxnow.com& s R% h+ ?& Q3 P$ T
/ Y* B) `; z1 z& o" T9 `
顏敏恆營養師也提醒，若想喝茶，最好以茶葉泡茶，盡量不要飲用市售含糖、手搖茶飲，市售含糖、手搖茶飲不見得是真正茶葉製作而成，有些可能含香精、香料，對健康不見得有好處，無論是微糖、少糖，都不建議，以免增加身體負擔。 www.tvboxnow.com# N( B- A9 Y! J3 D8 i. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# g. }% D! e0 Q8 M8 } |/ _" E8 B
4 K: C; x; L+ o: }1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R- ?9 j3 e7 H* n' _% b( K
" `! v) E- f i9 K4 s1 |2 Ttvb now,tvbnow,bttvb* N# T0 ~, m2 p9 Y4 V% {& }& p5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ q! m4 b. D& l4 C( c, K' `
台灣新生報 |
發表於 2016-9-5 08:19 AM
| 
