便祕患者的吃油建議! U0 s1 q6 L6 N; b5 X
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便祕給生活帶來的困擾太多了,還會引起很多健康問題。其實便祕常常和飲食不當有關,食用油也會對便祕產生影響。% q% j3 K( l1 x' ?# Y/ _
* P; ?, c5 `7 G9 z食用油對便祕的影響www.tvboxnow.com. d) U+ m& T# E; l
8 g1 k0 g6 j) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們攝取的油脂需要膽汁進行分解和消化,一旦油脂攝取過多,膽汁不夠用,消化道內就會堆積大量的脂肪,降低消化道的活動效率,誘發便祕。tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 p6 v4 `' l ]
8 i6 U" b1 u2 n1 j0 y. v公仔箱論壇有兩種方法可以有效緩解便祕,一種是減少油脂和脂肪的攝取量,進而減輕膽的負擔, 確保膽汁分泌及消化道的正常。第二種方法就是攝取不飽和脂肪酸,因為不飽和脂肪酸在消化的過程中根本不需要透過膽汁來分解,可以直接被人體吸收,如此一來,就不會在體內形成脂肪,不會給消化道造成負擔。; t! N/ p8 K j- u, _+ x: {
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也就是說,有便祕煩惱的人可以食用富含不飽和脂肪酸的植物油以及魚油,並盡量減少動物油的攝取量,防止體內堆積過多的脂肪。
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% f/ d1 @/ f* O" A) [1 G從理論上說,富含不飽和脂肪酸的食用油或食物對便祕的人都有好處。花生油具有滑腸下積的作用,非常適合便祕的人,可以取紅色地瓜葉500 克、花生油15 克、鹽適量,將地瓜葉炒熟食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b( Y5 B9 @0 d" V6 J
# s/ a7 r9 Q2 U: g芝麻油性味甘涼,有潤燥通便的功效,對便祕的治療很有幫助,取芝麻油60 ~ 120 克,直接服用即可,很快就能夠見效。www.tvboxnow.com7 u) i/ {8 e4 o' A1 F; ~ [' N$ J* `- v
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橄欖油的單元不飽和脂肪酸含量幾乎是常見植物油中最高的,消化吸收率極高,不會形成大量的脂肪。而且橄欖油能夠有效刺激膽汁分泌,從而增強膽汁的消化能力,啟動胰酶的活力,促進油脂的分解和腸黏膜的吸收能力,防止脂肪堆積在腸道中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) K& d4 e) O' ^! z" P
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其實除了這些食用油,有便祕苦惱的人還需要注意補充水分,多喝水,多吃蔬菜,讓水滋潤自己的腸道,並多吃富含纖維的食物,如馬鈴薯、竹筍、綠葉蔬菜,纖維素能促進腸道的蠕動,有助於排便。www.tvboxnow.com$ d7 }: `0 [9 \0 X* H; g
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健康/劉芳(北京中國醫藥大學東方醫院臨床營養科主治醫師) |