| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日www.tvboxnow.com) }8 H; r/ Y( V0 ]2 G3 }
春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。* m' B" T8 U; ~0 O6 s4 b( H
www.tvboxnow.com& K5 u% u& C. t5 b: l9 Z4 U
薏仁 益脾亮顏
2 O& P' ]" P. J! ?8 |- U: Ltvb now,tvbnow,bttvb功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。
% J, a. e4 F! [" g' U! b1 I" b$ V公仔箱論壇這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M+ }; Y! C- H, D
E X; g$ M/ K/ k, W# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 安神除煩
6 F& s8 ?0 z5 i4 h% S! u' A公仔箱論壇功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。
- {6 |2 o9 ]. g% r0 r這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# {1 X$ m4 L
1 w/ Z# g8 _1 s7 \$ O& _# A) ^公仔箱論壇紅豆 補血消腫
. P. U4 J' K( O8 W! Mwww.tvboxnow.com功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。$ B7 Z, a4 b2 u7 ?3 M8 C
這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 www.tvboxnow.com0 \; M m8 Q8 ]7 A) ~, n5 I/ ~9 Q
www.tvboxnow.com* Y9 b$ t8 Z, o# W6 Z
蓮藕 清心降火
. q2 U1 o2 R/ J1 rwww.tvboxnow.com功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
1 V, d3 W8 S8 g* n' N6 J( h公仔箱論壇這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。 公仔箱論壇* \& u( x( {- ^
www.tvboxnow.com% Z: [- v* l I
綠豆 益氣解熱
6 N* }% J. i j9 W) c) c3 q- g9 g5 W+ K$ Z功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。5 c, z8 U3 y6 r0 |' T
這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
3 S0 N. n; N: f9 Q$ }7 \' Cwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 G) a c4 P+ ^. A
醫師說 tvb now,tvbnow,bttvb [$ X3 J x1 u* }) p1 @
少吃冰要運動9 y* R1 u; R+ Y0 e) u) N! S: f
冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。 公仔箱論壇6 d2 U/ o3 T1 x, }' M& K
公仔箱論壇5 a# y# t- k4 h. x" t9 v
/ g2 Z; f2 Y0 [6 G, `' |7 H. M
2 ~3 N( D; O! s- E
6 a4 J, J, j V2 X4 ctvb now,tvbnow,bttvb
. Y, \; j" i q2 P% ~# m" d |
|
發表於 2012-6-11 10:17 PM
| 