小暑節氣養生法
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1 \8 `5 B# v, z% w: f( p9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 小暑節氣養生吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火公仔箱論壇; D; [; N+ I2 w: U. S" e! G
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還沒到最熱的程度。暑,表示炎熱的意思,小暑還不是一年當中最熱的期間,所以稱為小暑。小暑時節,代表梅雨季節即將結束,進入盛夏時節,氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低,胃口不佳,所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
. w6 [! h! x% U. R* u+ C7 a Y* pwww.tvboxnow.com《黃字內經》:「胃者,水穀之海,六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海,他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! q+ V6 ]+ U# b
小暑養生,中醫推3大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱,容易降低食慾,食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏,沒有進食就會影響人體營養物質的生成,那麼小暑該如何養身呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ {7 c! G1 b" I$ V# a6 S
圖/百合蓮子銀耳湯材料有,百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。8 p5 f( \/ n+ k5 D4 C1 V3 ]
# v, \$ A; e) Z0 U材料:百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
2 Z9 _1 G% t. N1 T. Z8 h$ Z3 N+ ^公仔箱論壇作法:tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 u x6 T' b, [
1.將百合挑選乾淨放入鍋內,並倒入1000c.c.的清水。www.tvboxnow.com3 c' ?. K$ s+ H
2.將白木耳(免泡水)、去蒂頭,沖洗去除雜質後,手撕成適當大小。公仔箱論壇( ~- X! V1 {# X3 j: t$ d. i
3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中,熬煮至水滾。
- I" [7 `8 @0 [5 Y% Z: h4.水滾之後,加入新鮮白木耳,轉小火燉煮30分鐘。www.tvboxnow.com1 T3 w7 H: I8 N
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。www.tvboxnow.com+ {7 h, A( ]5 v4 C; E' l8 A
功效:百合性味甘,微寒,能夠養陰潤肺止咳,清心安神;蓮子清心安神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣;銀耳主要的藥理有效成分是多醣,能夠增強人體防護功能,起到扶正固本作用;紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃,還可以清心安神有助於睡眠。
( q# y6 P* r4 \8 H( J7 |& R4 atvb now,tvbnow,bttvb: n3 H$ M0 b9 s6 R" @6 z! k" J- L$ h2 {
7 g7 i% t+ V1 E7 G材料:綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。www.tvboxnow.com$ a8 Q/ w5 r4 P
作法:將三種豆類洗淨放入鍋中,並加入1000cc的水煮至滾,再用小火悶煮30分鐘,最後加入適量冰糖即可。
) z4 \0 ^' }' _& Atvb now,tvbnow,bttvb功效:綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效,夏天食用有助於消暑;赤小豆利水除濕,消腫解毒;黑豆利水消腫、滋補肝腎,《本草綱目》記載「令人長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫,還可補肝腎,對眼睛視力也有幫助。
2 T+ [) n3 N4 p2 Y1 o 圖/夏日退火鳳梨苦瓜雞湯,材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。" x" V: u, `" |& O: c' E- \& n
材料:苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# F0 s9 g" E- W) a7 x
作法:
) A" n8 k7 F4 B9 mtvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜清洗後去籽切塊。- r6 m) K0 [% ]3 e* b% I
2.雞腿肉洗淨,加入米酒汆燙去血水後撈起。www.tvboxnow.com! o8 n" A6 k% t4 L6 @
3.乾香菇以溫水泡軟備用。
' ?( C1 i1 h' {7 h4 z' z j' Ptvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
1 V+ d& L# Y0 C" Iwww.tvboxnow.com5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
+ j6 p W! [* a: z) _/ u6.小火悶煮30分鐘即可。www.tvboxnow.com1 f# {. I7 Y" Y* p9 I! B6 G1 w
功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外,鳳梨中還含有「鳳梨酵素」,可以幫助消化,還可緩解腸胃道不適。
" i4 a! q* H$ j( x' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小暑運動避免強度過強,巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱,適合從事強度不要過強的運動,例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑,讓身體可以較涼爽,還可以增強心肺功能。
+ ^0 v% P; M7 U, u% H: Y對於平時心肺功能較差,爬樓梯小跑步就容易喘的人,可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安,修煉瑜伽可安定心神,使人的心境保持平和,幫助消除煩躁感。
( t# t. p. L4 S/ m3 h, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太飽、消化不良?按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經,位於前臂掌側,腕橫紋上三指處,可以握拳讓兩根筋浮起,內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃,寧心安神,可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。公仔箱論壇3 B% q" j T7 w; [- x" i
中醫認為,「胃絡通於心」,所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
& [& O( p9 M+ t. pwww.tvboxnow.com覺得吃太飽消化不良時,可以按壓內關穴左、右手各20分鐘,可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時,也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒,寧心安神促進睡眠。
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