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[健康資訊] 潰瘍患者應有的生活守則

潰瘍常因飲食不當而加重,不可不慎。公仔箱論壇, q- E, d( q' C+ B

! a/ w6 d2 F% v! S, Ktvb now,tvbnow,bttvb■ 宜:公仔箱論壇6 k) U* Z: T( p  R' j& D
水果類可吃些能去皮去子、甜度低的水果,如木瓜、楊桃等。蔬菜類可選大白菜、菠菜等嫩而纖維少的種類。肉類以鮮嫩而無筋的瘦肉、魚類較適合。澱粉類以五穀類及其製品為宜。
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* `& b9 C. i' t8 u# c9 x) `tvb now,tvbnow,bttvb■ 忌:公仔箱論壇& V1 O6 V* u; j6 D! g1 C+ `% f
水果類忌吃鳳梨、香蕉、荔枝、芒果、番石榴、龍眼等。蔬菜類如芹菜、竹筍、空心菜莖、青椒、洋蔥等較不適合。蛋白質類如蹄筋、燻醃肉、蠶豆、煎蛋等不宜。澱粉類如糯米、粽子、糙米、番薯、芋頭等亦或不吃。其他如胡椒、辣椒、沙茶醬、咖哩、咖啡、濃茶、煙、酒、可樂、乾果類、油炸品、太冰或太熱的食物都應敬而遠之。7 r, |) `: }( `2 m

* O6 L' F. c( I  s) |; T1 P■ 吸菸不利潰瘍癒合www.tvboxnow.com+ j; s" J# d7 C  w% k
為什麼抽菸會影響潰瘍癒合呢?主要是會降低胰臟分泌重碳酸鹽的量,因而降低十二指腸的鹼性程度。增加血清中的胃泌素元之分泌,會使幽門擴約肌的壓力減少,從而增加逆流入胃的液體數量。尼古丁還會降低十二指腸的血流量,抑制前列腺素E合成,增加幽門分泌酸性壁細胞的數量。1 Y8 s" J* Q+ b* A: H$ L' e. l5 [
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■ 咖啡因及酒精也要遠離
! [1 V- Z% w+ O9 I* N, C, i4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於咖啡、茶、可樂的咖啡因,也會對胃壁有相當大的刺激及傷害,這些飲料進入胃部後,會分解為水及氣體,使胃壁膨脹,並促進胃酸分泌,加重潰瘍症狀而難以修復。
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3 A" X; u; t; b* y4 ^, S酒精除了刺激胃酸分泌外,還會直接傷害胃黏膜。食物太冷則會使胃黏膜血管收縮,發生缺血缺氧,造成胃腸痙攣而加重疼痛症狀;太熱則使血管擴張,加重出血症狀。
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此外,糙米及油炸食品容易延長胃內食物的通過時間,造成胃部膨脹,進而加劇胃酸分泌。牛奶雖能立即中和胃酸,但牛奶裡的鈣質也會刺激胃酸分泌,可說得不償失。
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■ 放鬆心情很重要
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  • soforlee

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