【早安健康／曾啟翔整理編輯】冠心病，全名是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，是常見於中、老年人的疾病，發病時死亡率高，尤其現代的飲食習慣，導致許多人都有高血脂、高血壓、糖尿病等文明病，這些病都會讓人得到冠心病的機率大大增加。
- _( w) @% ^* e$ S) Q. O7 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 K9 o* E$ x: R0 P$ ~4 G) V
想要預防冠心病，最好顧好自己的心血管，必須攝取大量的高纖新鮮蔬果，裡面所含的大量纖維素、礦物質、維生素及抗氧化物，可以降低膽固醇、防止血液凝結，也可以吸附脂肪和有毒物質，讓它們藉由糞便排出體外。
* n( o$ |+ m( _8 J- E4 fwww.tvboxnow.com$ E2 u+ Z0 P0 @( _5 O# V
此外，高纖食物通常脂肪、熱量都很低，符合心血管疾病預防的標準，以下是7種有益心臟的蔬果，讓得到冠心病的機率降低4成。
" X$ y8 [# L3 Z公仔箱論壇
; E- v1 o( z, q3 G" ]& xwww.tvboxnow.com菠菜： 能夠補血、補充能量，且含有β-胡蘿蔔素能提升免疫力並預防文明病。公仔箱論壇! t" j8 S% ?0 R7 E2 S( T2 z7 v
山藥：含有黏液蛋白，可維持血管彈性，且內含多巴胺，有助擴張血管，促進血液的循環。9 Y' G6 Z% Q/ z! B
秋葵：果肉裡的黏液是果膠質和黏蛋白所組成，具有幫助消化、保護胃壁、降低膽固醇、促進排便等作用。
9 a. C9 [5 {- n" dtvb now,tvbnow,bttvb番茄：含胡蘿蔔素、維生素C，可增強血管功能，預防血管老化；生物鹼可降低密度脂蛋白，可預防心臟病、腎臟病及肝炎。
m; b- ]! u* d0 L/ f. a4 y
" F0 E9 U8 Y4 ?6 p; ?9 @香蕉：含有豐富的鉀，可以幫助體內排除多餘的鈉，維持心跳穩定，預防高血壓與中風。. p5 z& g5 y, _( A: I/ X! M2 O. ~
酪梨：所含的脂肪為有益人體的不飽和脂肪酸，就促進維生素A、D、E、K的吸收，也含有大量水溶性維生素及膳食纖維，集所有優點於一身。www.tvboxnow.com( F; Q( t' _! x" [3 `( ]7 `4 V/ x
3 e1 \: F( V4 |% S2 s' x: ?西瓜：其果汁含有促進身體製造尿液的鉀、瓜氨酸，有強烈的利尿作用，在改善水腫的同時，可透過尿液將多餘鹽分排出，對治療高血壓、心臟病、腎臟病都有效果。公仔箱論壇3 j* m: g7 \: J; F, U/ C0 h
- V- O9 I" n$ K, H- p \# _公仔箱論壇除了透過飲食之外，進餐的順序也很重要，飲食要「先吃蔬菜、以蔬菜為主」，指的是先從蔬菜開始吃起，並以蔬菜為飯桌上的主角，但注意營養還是要充分攝取，不要只吃蔬菜，仍要均衡攝取人體必需營養素，脂質、蛋白質等。這樣做可以讓血管恢復年輕、柔軟有彈性，並獲得以下五點好處：
I5 J+ b9 e$ k4 ~) N7 j8 `１、可抑制鹽分、油脂及熱量。tvb now,tvbnow,bttvb, q% I. Q' a5 T' M
２、容易達成吃飯八分飽原則。
; r2 m! W5 d$ o4 W' W公仔箱論壇３、避免飯後高血糖。
0 E& g4 V0 o/ j0 Q. M. ]' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４、排除多餘油脂。
# K$ [% c$ C3 f I% Z( `1 {6 _www.tvboxnow.com５、能攝取有益健康的植物化學成分 |
發表於 2015-8-22 08:13 AM
| 
