想要吃得健康不見得要全面改造飲食習慣 — 只要做點小改變，加點新東西，長期下來就能看到效果。想要健康又美麗，就從這裏開始。
1 \7 U7 l v& \5 f% U【讓身體更纖細】
7 [9 w0 a" J6 H. V8 k' Ztvb now,tvbnow,bttvb**選擇1／以牛奶（不是水）煮燕麥粥。以1杯牛奶煮1/2杯燕麥，可提供6到8公克蛋白質，使你一個早上都不會餓。www.tvboxnow.com( v3 t$ y7 B( N+ _( F1 h
選擇2／義大利麵條煮到有嚼勁但不軟爛。煮熟即撈起的麵條GI（升糖值）比煮到全熟的麵來得低。這意思是說，它的碳水化合物比較慢釋放到血液的，使你較不會感到飢餓。tvb now,tvbnow,bttvb- r' T+ I8 Z+ H8 J, q' M ~
選擇3／不吃辣嗎？！醫師建議你可試著吃點辣椒醬或辣椒粉。一項研究指出，這些火辣辣的調味料所含的辣椒素，可以抑制食欲。
# A8 o; Y! \/ B* ?) u# B* w# E+ o選擇4／吃Bagel貝果時，用Ricotta低脂起司抹醬取代一般的奶油起司抹醬。研究指出，它的乳清蛋白成份可幫助形成肌肉、燃燒脂肪。
" K, R- [$ Q" m; w: W公仔箱論壇選擇5／吃綠色香蕉。專家指出，「香蕉還沒完全成熟時含有抗解澱粉，這種纖維質無法完全消化分解，可提供飽足感，減少你吃過量的機會。」
9 d( ^* h2 P6 R% M- t& u0 p7 p/ U【讓你神采奕奕】
$ i' v5 T5 N0 r2 M1 w9 b7 x選擇6／塔可餅加豆類餡料。每杯黑豆或斑豆可提供豐富的鉀離子，能防止雙眼浮腫或全身水腫的狀況。
4 R' k$ G7 Q, `公仔箱論壇選擇7／喝咖啡時加一點無糖的可可粉，可添加類黃酮 — 這種抗氧化物能增加流至體表的血流，使你看來擁有玫瑰般的好氣色。tvb now,tvbnow,bttvb1 n! R T4 R- u& v+ R
選擇8／換一種沾醬，將口袋脆餅換成紅甜椒條來沾胡姆醬（hummus）或茄子芝麻醬（baba ghanoush）。Clarke與Jarosh指出，紅甜椒含有豐富維生素C，有助於人體產生膠原蛋白，能使肌膚緊實、光滑而年輕。
. A/ D8 i; H5 h" C+ s/ d6 n R1 vwww.tvboxnow.com選擇9／拌一湯匙奇亞籽（chia）或亞麻仁籽粉在水果冰砂中，就可以滿足一天所需的亞麻油酸攝取量。研究報告指出，這種omega-3脂肪酸可以讓你容光煥發。
8 a7 z. S5 Y- x& m9 U) i4 B1 stvb now,tvbnow,bttvb選擇10／用起司取代甜點。飯後來一顆或兩片切達起司、瑞士燒烤起司或帕瑪森起司這種熟成的起司，可以提升嘴裏的酸鹼值，進而減少蛀牙及牙齒琺瑯質受侵蝕的機率 — 還有美白作用，使你笑容更迷人。
' N+ r+ x0 v" _2 N# p4 b1 ` N" Pwww.tvboxnow.com【維持健康】
6 Z0 y# {6 L2 z! P8 Q公仔箱論壇**選擇11將新鮮蒜頭切碎或搗碎，靜置10分鐘後再入鍋烹煮。《營養與癌症》期刊研究顯示，大蒜的細胞壁被破壞後，它所含的抗癌物質 ─ 蒜素 ─ 會更強大，放10分鐘能使其效果完全發揮。
a: U$ Z3 i& J/ @& W7 Ttvb now,tvbnow,bttvb選擇12／下次點壽司時，把鮪魚換成鮭魚。小小一個動作能使每份魚肉的omega-3脂肪酸含量提高11倍。 N' e; x" O1 `' p5 [& T g
選擇13／吃沙拉灑點芝麻，不但更有口感，且增加強化骨質的鈣質。烘烤幾分鐘更能增加芝麻的風味。
1 E# ~3 [3 T1 y) |, n( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇14／低脂原味克菲爾(kefir)優格加點水果，就是營養滿點的早餐。這種優格飲品含有大量蛋白質及有益健康的益生菌。
" b' G! u Y. n! w選擇15／以茶烹煮榖類。煮全穀類食物時，將一半水換成無糖綠茶，可增加其中的抗氧化物成份，也可以放個茶包於沸水中，泡二分鐘後丟掉，再加點穀類食用。. x8 u, r0 v$ v& V
選擇16／以雞蛋做歐姆蛋。蛋黃含有大部份營養素，包括膽素，這是一種能強化記憶力的維生素B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% U5 S5 Z' I# [' g$ {* o
【強健活力】 p; B2 L/ t# m E
選擇17／以鷹嘴豆取代麵包丁。麵包丁就只是碳水化合物，鷹嘴豆則有多種能賦予能量及判斷力的高纖的碳水複合物及蛋白質。你可以買烤過的或是自己DIY：將罐頭鷹嘴豆以紙巾輕拍去除水份，灑些橄欖油、鹽與胡椒，置於烘培紙上以400度烘30到40分鐘。" h# x) ]' ^5 Y# n8 P" j
選擇18／炒飯時放半杯全穀類，像是大麥、藜麥及義大利裸麥。這些高纖穀類能促進血清素的生成，這神經傳導物質有助於提振心情。它還可以提供活動所需的能量。- f# R' p4 e. Q) J6 f1 c: V
選擇19／菠菜或羽衣甘藍沙拉加幾片橘子。研究指出，蔬菜給你產生元氣的鐵質，橘子含有維生素C能將植物性鐵質轉換成易於身體吸收的形式。
& s& Y8 D2 a! j; J; {1 p選擇20／吃鬆餅時淋一些花生醬及1/2杯草莓，而非傳統的奶油與楓糖漿。兩湯匙花生醬提供豐富的維生素B，它能將食物轉換成能量。它的蛋白質與脂肪則可維持活力長達數小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ \4 I' p( h; p' ?0 O+ n" h
【增強免疫力】% a- C8 b; ?' m# Y) v& b
選擇21／在穀物早餐內放些巴西果。它可說是硒的超豐富來源，這種礦物質可幫助身體產生抗感染的細胞，稱為細胞激素。只要兩顆正常大小的巴西果就給妳滿足一天的建議攝取量。
E+ _3 F" E3 K5 H4 s5 ytvb now,tvbnow,bttvb選擇22／醫生建議，吃三明治時塗低脂優格及新鮮香草末，像是羅勒或迷迭香取代美乃滋。這些香草含有能抗發炎及抗菌的複合物質，優格則有益生菌能強化免疫系統。一般或希臘優格都可以給你益生菌，但希臘優格較好抹勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h% d( s+ s6 O% w6 ~: ^( G! Z
選擇23／醫生建議，吃沙拉時放一點柑橘皮。柑橘皮不但具有抗菌效果，能防止食物內的細菌滋生，還提供豐富的維生素C及抗氧化的類黃酮，這些都能抑制身體發炎。8 @; q9 x4 @8 u- e! G% b" o
選擇24／蕃茄不要生吃，而改以烘、烤或煎。《農業與食物化學期刊》一項研究指出，蕃茄經過烹調才能釋放出有利身體吸收的抗病植化素，像是茄紅素。公仔箱論壇4 w; e2 n* [3 \4 O0 f6 o( B5 `1 W
選擇25／冰砂裏加一點酪梨。酪梨具有降低生病率的抗氧化物，以及單元不飽和脂肪酸，後者能促進身體吸收強化免疫力的維生素。 |
發表於 2015-7-12 11:11 AM
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