「一天一蘋果,醫師遠離我」是常聽的保健說法。中醫師楊淑媚說,蘋果含有膳食纖維及果膠,有益於腸道健康。www.tvboxnow.com' b% F- A% ?( s& W' `
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營養師李姿儀則說,蘋果有豐富的蘋果多酚,能調節免疫力,並提高抗氧化作用,有抗老效果。
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蘋果紅黃青 顏色不同功效不同5 d( `7 p+ f( A% o4 x
! R; \( i" h# v( zwww.tvboxnow.com帶紅潤外皮的紅色蘋果比較常見,但驚人的是,青色蘋果在3種顏色蘋果中含有最高的維生素A,每100克有916國際單位;紅色蘋果只有49國際單位;黃色蘋果則不含維生素A。公仔箱論壇! S- E b G b4 t! s& }
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維生素A對於視力保健、預防乾眼症有很好的功效。此外,青色蘋果也能增加膽汁分泌,避免膽結石形成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a Y0 _3 q& g& N% V
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台灣較少見的黃色蘋果則含有較多的維生素B1,多攝取可以幫助身體能量代謝,改善疲勞狀況,帶來滿滿元氣。2 y# q6 W% A' ?
, n3 g) s2 L p' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李姿儀說,蘋果屬於平性的水果,因此一般人都可食用,很多人探病會帶蘋果就是這個道理。但少數人吃蘋果會拉肚子,或是有過敏症狀,就要避免食用。5 E2 J0 a; ]* `- a* r; {
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