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[冷知識分享] 血管柔軟,頭髮才強健!男星3個月逆轉掉髮食譜公開

【早安健康/張承宇報導】掉髮、頭髮變細,不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神,平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理,更是多重負擔。日本醫師建議:將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜,從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮!
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補充足夠EPA促進頭皮血液流動,改善毛髮營養不足造成的掉髮
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日本工藤內科副院長工藤孝文表示,沙丁魚等青背魚中,富含能幫助血管變得柔軟的EPA,血管一旦柔軟,血液也更容易順暢流動,能夠將營養充分送達毛髮根部,幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚,沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍,更是鯖魚罐頭的1.3倍之多,能幫助補充大量EPA。
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+ j  j1 R. B( }2 O公仔箱論壇日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示,EPA是一種必須脂肪酸,能幫助減少膽固醇、維持血管年輕,再加上良好的促進血液流動效果,使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示,沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂,防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。
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日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用,醃梅的檸檬酸能促進血液流動,而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動,進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 5 E+ U" g" D2 `2 m. i

: E- U8 v% ^+ {& ~- Ctvb now,tvbnow,bttvb沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單 www.tvboxnow.com1 J. U4 P( R2 V  C5 Z9 S  x

4 N" _4 b; O4 c. J: [! S在日本健康節目中,測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL,而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過,坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後,血中EPA竟高達266μg/mL,掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了,頭髮比起原來要來得濃密許多。
" i6 E2 v# _: k  j4 y) X# M公仔箱論壇連續80天吃沙丁魚,攝取EPA,掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善!坪倉由幸也在節目中,與觀眾分享了他的沙丁魚食譜: 8 A1 ^2 T; v6 B) L

; H% B3 t5 X" i# I6 l) U. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 q3 z, p2 v4 r1 e! B
醃梅沙丁魚
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2 y/ b+ \: v$ ?- H# R公仔箱論壇材料
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  • 醃梅依喜好適量。
  • 沙丁魚罐頭1罐。
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做法 www.tvboxnow.com1 l- w  J, l- v0 K
簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火,略為拌炒即可。 1 p2 T& W) A% V

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青花菜苗沙丁魚沙拉
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  • 沙丁魚罐頭1罐。
  • 醃梅2個。
  • 青花菜苗依喜好適量。

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將所有材料混合即完成。
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