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花生的食用建議
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1. 生食,炒食,煮食,或煎湯服;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _5 T9 i0 y. R& U, ?
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2.用以榨油或作副食;飲食業用以做菜或作輔料 ;+ l" }+ u+ d, `$ C

: ?) c* D( O: @2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜用於身體虛弱的出血病人;
9 Y/ A  s0 w4 I3 c3 r6 z- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 _4 t1 a& U+ \! ?0 H; C
4.在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳,這樣既避免了招牌營養素的破壞,又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。. F2 _: g) f) j2 `
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5.花生霉變後含有大量致癌物質黃曲霉素,所以霉變的花生千萬不要吃;* F0 _6 `6 L! [4 u! y+ `7 }

  U0 n# Z/ g# W4 G+ x* N6. 花生炒熟或油炸後,性質熱燥,不宜多食。
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1 M8 B% y- J9 d0 U  K公仔箱論壇與花生相剋的食物:
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對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜 、 螃蟹同食,否則易導致腹瀉 。
花生食用注意事項
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- q7 \' j( O7 b0 T1 R, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、生食花生米易患​​病花生在地裡生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。 如果吃了被鼠類污染的生花生米,還會患流行性出血熱。 另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。 因此,不要生食花生米。公仔箱論壇: Y5 z, z6 y+ u) c3 p# q

% _! v) S- E6 J  {www.tvboxnow.com2、炒炸花生米營養差花生米經過火炒或油炸以後,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。 因此,花生米不宜火炒或油炸。公仔箱論壇& e; W: K5 R9 I! n! G& z

3 C& P0 `& }$ q' c  ^4 O$ z公仔箱論壇3、水煮花米益處多水煮花生米能完好地保存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食後對人體健康有益處。 所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮還可以曬乾味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 R$ |: {% l: q3 ^* E
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4、吃法的區別
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, b( H4 a5 Y& d+ g2 g7 w0 j冬季飲食保健:花生營養豐富吃法上也有區別
6 R, _( O1 v7 U/ X% u9 e' Lwww.tvboxnow.com
* t+ ?2 G  D, H* R  G, Ztvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食慾等均會發生變化。 因此,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。5 D: e$ [1 _8 }2 ]8 D

& h5 E, _; z& T2 D6 |9 Y" C& G公仔箱論壇因此以養生角度來說,以水燉花生米為最佳的烹調方法。 它具有不溫不火、易於入口及容易消化的特點,可說是老少皆宜。 而經烘焗的花生米也有醒酒、和脾和開胃的作用,能中和酒的濕脾。 容易出暗瘡的人士都是少吃花生米為佳。
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脾弱瘀傷勿多吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 t6 [! |, v+ |, W
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雖說花生米有這麼多益處,但因花生米含高油脂,不適宜脾胃較弱的人士如孕婦、小孩,及患有腸炎、痢疾及消化不良的患者食用,否則會引起緩瀉作用,減慢康復進程。 另外,跌打瘀腫或傷口含膿的病人也不宜多吃,因為花生米內含有一種促凝血的物質,若食過量花生,則會出現血液不散,加重瘀腫及發炎。 此外,花生米也容易引起發炎,若患者有傷風感冒及喉嚨發炎,則應少吃。
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