對肝臟有益的食品公仔箱論壇$ G5 y) [8 y3 Y
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(1) 芹菜www.tvboxnow.com" G c. t& B7 }5 a2 v
# ^$ y2 R& i) F8 S. T# s# a公仔箱論壇自古以來，芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸，所以一般人認為，常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的，在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。% @1 q. @7 ~9 l
5 j. V3 P8 h1 _, g8 Y0 _6 H; n(2) 蕃茄, L6 J0 L9 g! V# S- T
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蕃茄是維生素的寶庫，擁有多種維生素，常吃的話，不會患胃病。尤其，蕃茄中含有B6，可促進脂肪代謝，減輕肝臟負擔，促進解毒作用及循環器官的順調。www.tvboxnow.com) x1 J; ]1 e/ w) @# v: d' X
0 n: J% J) W- |; Z(3) 香菇www.tvboxnow.com( a& t: l3 \: r% u
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香菇的味和香都是上等的，所以成為烹調時不可或缺的調味品，除可增進食慾之外，其中所含的蛋氨酸和各種維生素，還具有強壯肝臟機能的效果。
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+ g* E0 z5 ~: a' A, u3 g! [www.tvboxnow.com生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁，旣富風味，營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟，然後以小火熬煮，有特別的風味。www.tvboxnow.com! ]* N+ [ {2 ^' p8 o; E+ X
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(4) 大蒜
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自古以來，大蒜就被當成是一種強精食品。不過，它也能促進膽汁分泌，促進排泄作用，所以成為肝臟機能的強化食品。但是，大蒜吃太多，視力和胃會受損，必須注意。tvb now,tvbnow,bttvb# l( P! P9 u+ c& n7 R
5 u# R& w$ E; `% Q$ _7 ]) pwww.tvboxnow.com(5) 蜆( E- C6 Y6 r% t2 m: e* n% h! O! D/ N) Q
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品，原因是它含有大量的維生素B12，同時含有豐富的牛磺酸，可促進膽汁分泌，有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能，促進代謝作用，除了對黃疸有效之外，對膽囊炎和膽石症也很有用。
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/ _4 t1 t* x- O$ I公仔箱論壇(6) 海參公仔箱論壇8 b6 D% `; B+ i5 o$ T9 F
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品，但有多量的碘，這點是非常奇妙的。除此之外，它還含有良質蛋白質和鈣質，可以促進肝臟機能，對肝病有很好的效果。
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(7) 動物肝臟公仔箱論壇7 C4 g2 I+ d$ z9 r: K( p% T2 O
( Y$ d z( X1 `不管豬肝或牛肝，脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素，是很理想的食物，難怪會被稱為營養的寶庫。 |
發表於 2015-4-9 06:20 PM
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