中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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4 r: s/ \9 R0 d# c0 M: q* N+ {$ ?《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。tvb now,tvbnow,bttvb" g* W! z) l8 x. d4 C
l" b* B( o$ E7 [; ?許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。www.tvboxnow.com4 t1 g7 @" G3 S( p, X+ \! N4 @
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若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。公仔箱論壇! Z! q0 ^7 q' b- A. q( X0 ?
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
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# D6 p9 D* s0 x9 ^. u, e1 Htvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯水
/ r' S, w2 s1 `; [, C2 ?公仔箱論壇參蓍瘦肉冬瓜湯www.tvboxnow.com- m* _* |; I2 ?
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- A2 T* |' F$ F' N; c
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
2 ^5 P6 c) P) @; x# _功效：補氣健脾，利水消腫
: }. h$ N1 q" n6 o6 g*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
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) ?/ d/ n* t( g, a0 N! _* b4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂菊花決明子茶
* T) Q2 {" Z$ }. P6 [材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢www.tvboxnow.com) F, \, v9 u& _% i/ _" c
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
% p! H+ I' X& o% j( b* d; ~8 Q& o4 k功效：消食導滯，清肝明目
) s( L% N7 D. I+ v- I; w* z( P/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉% t# x5 S7 Y+ E4 K& T& q
' v( w# Y4 u8 G2 W2 X; Pwww.tvboxnow.com註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
# [2 d W; b( }www.tvboxnow.com資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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