有機番茄醬抗癌高出三倍
" q4 p O2 k2 B. ~6 ^, U% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, P/ B* L% H
有機番茄醬抗癌高出三倍
* P2 b( O3 d: t$ w1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 n' T9 u- E& A% w
2007/07/09 10:18公仔箱論壇0 B/ o: Z* R& ~+ Q2 f$ A
公仔箱論壇2 M8 b2 h0 \$ z7 L# {( S0 D( ?
美國科學家聲稱，與非有機產品相比，有機番茄醬所含的番茄紅素要高出3倍以上，這種化學成份具有抗癌作用。 d& C; w' @- j/ C: I: s& m; V$ ?8 `
# P# i. D/ V0 ]7 a& l/ A$ V! \tvb now,tvbnow,bttvb研究者們對很多種番茄醬都進行了認真的分析，其中包括在美國出售的紫色和綠色番茄醬。此前曾有研究證明番茄紅素可以防治乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和腸癌等，與高脂肪食品一起吃時效果更好。另外，還有證據證明它能夠減少心臟病的發病率。
, k. r0 v, _# G/ P/ I' y) O% W! Q1 L0 H8 d( x( M7 M8 T8 x
科學家們對13种番茄醬中的番茄紅素含量進行測量后發現，紫色和綠色番茄醬以及紅色原始番茄醬的番茄紅素含量相當，而有机番茄醬中的含量卻相對較高，有一种產品竟然每克中含183毫克番茄紅素，相當於一個西紅柿中的含量。
; z& Y- ^/ B/ W' t9 v' [tvb now,tvbnow,bttvb) N1 |4 s1 f3 Y3 k# o0 I
非有機番茄醬的平均含量為100毫克，一種快餐店產品中的含量僅為60毫克。專家稱A總體來講，挑選番茄醬時，顏色最深的紅色產品中番茄紅素含量最高。
0 E6 P0 _& p. a
8 I. z% [ x: ]. T- c$ D; }4 {tvb now,tvbnow,bttvbP.S.沒有一個食品是可以防止癌的，但是，是否有些食品比另外一些更加保護你呢？你的最好的抗癌飲食計划是每日包括多种多樣的健康食品,應努力做到經常包括列出的10選擇 |
發表於 2007-10-4 06:23 PM
| 