1．经常在餐前吃西红柿 6 |5 Q l3 u# m2 E0 `& m
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 公仔箱論壇5 h3 I9 Q; @* }1 X
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2．胡萝卜与萝卜混合做成泥酱
) w- k* A4 a# n) Q8 d* X) t6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。 5 p% @9 Z& I5 D
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3．过量食用胡萝卜素
" U. J* {# A) s0 o3 ctvb now,tvbnow,bttvb虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& _- h6 S7 R: j: S! c2 @4 h2 v
- r; [; R9 p1 s) d8 _tvb now,tvbnow,bttvb4．香菇洗得太干净或用水浸泡
9 J9 o8 O3 C. o. a' M2 ]www.tvboxnow.com香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。 www.tvboxnow.com8 L' [. I9 Q7 o; M8 R. z' F: F
, i/ n$ f5 O) N5 B; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5．吃未炒熟的豆芽菜 / c# ^7 v/ b" V- E
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。 公仔箱論壇* Q3 M5 l+ }# K. L* r- L1 d. x9 N/ ?1 h
. `/ Y1 Q8 i/ e% @% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6．给宝宝过多地吃菠菜 公仔箱論壇: o. L& s L, D% O& f0 P3 [) S
菠菜中含有大量草酸，不宜给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。 6 {5 Z2 C9 y9 k/ n1 a
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7．给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜 , ?! Q( l0 O7 A* e* Z* W
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。
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, P# g4 Y) i1 U% ?3 U5 ~www.tvboxnow.com8．韭菜做熟后存放过久 www.tvboxnow.com$ f- G# ]4 j, D0 ?' p* O
韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不良也不能吃韭菜。 www.tvboxnow.com8 C& P L& c4 E7 I- d! M
6 x1 B) e% S0 `( F4 x9．把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
) k. k. X# {" M# C公仔箱論壇绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
% ~) t) c5 e; Y6 h' Wwww.tvboxnow.com10．速冻蔬菜煮得时间过长
; r c+ a# A% z* pwww.tvboxnow.com速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。 |
發表於 2007-6-9 10:31 AM
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