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但苦瓜性涼, 如果體質屬於陰虛的, 在中醫角度不適吃用公仔箱論壇2 c. d" ]- n* M" M/ k9 [. }2 v
其實苦瓜要不苦, 最重要是煮前要除走瓜籽, 用溫水汆水, 將苦澀味帶走, 在煮時放少許糖(蔗糖為佳), 可緩和苦瓜的苦味~( O& l0 J2 [6 B) _9 C+ Y9 D

) Z$ E5 F5 \! B4 b0 \# w% ctvb now,tvbnow,bttvb但降血糖血脂, 吃蘋果也有效的~~