梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能www.tvboxnow.com. z& `" d- F) i7 k
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梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能tvb now,tvbnow,bttvb2 T) }2 `/ c( Z! |/ R7 h# w9 Y
韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
! o7 n9 m/ o$ a1 m1 S% T- Rwww.tvboxnow.com去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。+ p3 s4 P" h! w! g7 y
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。www.tvboxnow.com( Y8 g$ L5 M( ]4 |2 n6 V
測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。8 B1 X* }7 `) Q
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
: B" R$ C$ q+ K, b( o3 n, Rtvb now,tvbnow,bttvb調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 0 ^8 w% K4 T, \" s8 z8 L) T1 h
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
$ q& A( d9 ^+ Z, y公仔箱論壇「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」
0 x; `$ e1 Y, V K" N6 V5 G& q公仔箱論壇專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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