飲豆奶減肚腩
| R" Y9 N8 h6 U/ g1 otvb now,tvbnow,bttvb (明報) 10月 18日 星期四 05:10AM
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【明報專訊】美國 最新研究發現,豆奶不但營養豐富,更有減去「大肚腩」之效。阿拉伯馬大學伯明罕分校早前進行研究,邀請15名更年期婦女參與,分成兩組,9人每天飲用120卡路里含量的豆奶,餘下tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 U, ~& a! c% ~
. ~* Z7 ~9 W* Y. X; I$ f公仔箱論壇6人則飲用沒有豆奶成分的安慰劑。3個月後,飲用豆奶一組的婦女,成功減去肚腩脂肪,至於安慰劑一組則沒有改善。
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研究人員指,豆奶中的大豆成分含量高,與日常飲食或豆製品相比,較易被人體吸收,建議市民一日飲一杯豆奶,有助減去肚腩脂肪,從而減低心血管疾病風險。! d4 R7 b6 V, B: r! _7 E8 A
& U. R* `5 P6 Q# H" owww.tvboxnow.com但研究人員補充,是次研究只有15名參與者,未來將要進行較大型的研究,引證上述說法,過去亦有研究指出,多吃大豆、豆腐等豆製品,有助預防卵巢癌 及心臟病 。 |