呷醋
7 w- q- ~* t& j6 L7 N3 I# C情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
4 j) [- x9 O; I8 W" i6 W i公仔箱論壇對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，8 U8 K8 Y. |7 e0 l0 t7 [
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣www.tvboxnow.com8 D# V9 `5 {) U( |+ K; f% D- @
味。
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖% w! t8 o S8 B
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
" H( f% R! C/ i4 h4 t% J公仔箱論壇有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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3 M0 C/ M9 F- t3 d" C9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正www.tvboxnow.com; _5 t0 S: G1 D; h# L6 H, x) G
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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' M0 d7 U$ |8 v% d, c8 E以甜制辣
: W8 I5 q! `* @6 R: a9 Z3 B( p! Kwww.tvboxnow.com如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口- S! v/ N# n+ Y/ w. X
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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