[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇6 u( C% R. z9 P7 _# |& h6 J 肉骨茶湯料 1包 tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 b* I# N2 G' m: n; s& ~1 K 蒜頭（拍爛） 10粒 tvb now,tvbnow,bttvb& U( g: F  {+ | 水 8杯7 `% _8 J9 @& l2 ~3 w7 b% O! B 公仔箱論壇& u- F) o0 w2 b' f$ F 上用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' N2 S5 ~6 {2 g0 j4 w8 S" D 油炸鬼（切塊） 2條 % G, E5 R. u  ?1 w, a4 P8 {麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 _: m) X7 I  m$ y) n- u* w 2. 以慢火煲3小時。 % d" C# @; L" ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。