茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。; L' _" H+ _$ ?4 E' c4 m
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（1）软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
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6 @& P( b" ^# ?% E% F2 j9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （2）消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。
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* X X, F8 U; v/ Gtvb now,tvbnow,bttvb （3）茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
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（4）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。www.tvboxnow.com6 X# b, }8 T3 s3 W! {* d- w
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（5）防龋齿：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。
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/ q, i. a) N( Y; {9 \6 ?% ~. owww.tvboxnow.com （6）煮沸的茶水冷却后，涂在嘴唇疱疹处，4 5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
7 M2 R" _% r. x; M# U1 d' rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 l8 K) G( Y) g1 Z8 u! H
（7）茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
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% m4 ~& {; Z7 r公仔箱論壇 （8）茶水可提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减肥之功效。tvb now,tvbnow,bttvb; V! `9 G6 R. a3 n/ ?& E9 I
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6 S# {. n+ i' S- N9 A; U( e# `0 A公仔箱論壇 茶叶蛋不是健康食品公仔箱論壇6 T1 S% M0 I% Z `
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茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。
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6 }" S; E( w' q$ P9 j$ o; z: C 茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。. z4 Y2 n ]9 r, C
}+ I: t: t' H) k5 h/ } 鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1~2个，人体可以充分吸收它的营养。tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 L5 ?' N# i- K
. {: Z* G0 W' m/ U' ~" p2 h公仔箱論壇 【营养分析】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h7 c/ B2 Z, k
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茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。
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2 ?) o" Q" R% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [正确搭配]
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茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。2 {" I* k1 S7 w. o" w: z
& V+ V# C% U- R( i" dtvb now,tvbnow,bttvb 至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很符合现代营养学，可以经常食用，简单而可口。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* I. B$ ]0 s- f1 T; l
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6 d& l) k% j' |# l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士tvb now,tvbnow,bttvb0 T( P! G+ ~( }+ o) G: ?
3 T Y+ b- W" I5 }% K. {& o公仔箱論壇 以下人群不适宜饮茶：孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人等。. p: f& A% i3 K2 D3 [5 R
4 o2 B% @# q* X1 L: V/ ^ 打鸡蛋时，可以在蛋液中掺水和少量淀粉搅拌，炒鸡蛋时可让鸡蛋松软嫩黄，美观可口。www.tvboxnow.com8 G* D5 y! Z$ Y% i# q9 X
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家中老人体虚咳嗽时，不妨试试壮医疗方：将鸡蛋液、蜂蜜和中度白酒（或三花酒）充分混合搅匀，密闭储藏。摇匀饮用，2次/天，约莫一两一次，六天为有一个疗程；早餐后，就寝前服用。但高血压、结核病、肝肾病患者不可服用。 |
發表於 2008-8-16 09:12 PM
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