郁闷时少吃酸食物
7 f) N: ]5 z' g. b, ]* V
1 l' O& [# \- F2 E3 ?* stvb now,tvbnow,bttvb0 | F9 M, f$ a8 ?. |* G
来源：广州日报
3 ]4 Q* [ g. m1 |' U$ q& l作者：王珏
" d. d4 |6 p9 N$ ?9 B X' xwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇, v+ b& t5 u1 l" ~$ U
! b2 V+ }3 }" @$ R! V5 Z2 Z+ E9 q& M
有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做“郁”美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看，“肝郁”的确跟肝有很大关系。 公仔箱論壇6 v( v! b7 r3 K
5 z3 x. t; T) Q7 q3 C _, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这是因为人的精神心理活动与肝脏的功能有关。如果肝气不疏，郁结不畅，不仅会导致一个人经常生气发怒，情绪失控，还会因气血淤滞不畅引起周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。 ; g2 g! }- `$ [" s2 }: J
& P2 @$ k4 n$ J' Z
林妹妹的故事是个极端的例子，不过“肝郁”确实会给女性朋友们的健康埋下不少“定时炸弹”：肝气郁结引起的压抑、忧虑往往导致女性出现头痛、烦躁、情绪波动易怒；肝气不疏可导致经期过短、月经量少、月经间期出血、经行眩晕不寐；甚至导致乳腺增生、乳腺结节甚至乳腺癌的发生。
6 H4 ?& a a4 R$ D+ d% I4 j3 `4 M7 F( Vwww.tvboxnow.com
# ~, U3 K9 E% m4 dtvb now,tvbnow,bttvb 这样下去，女性的美丽自然无法保障，皮肤粗糙，脸色暗沉，肥胖等。因此，建议“郁”美人们多吃开胃食物促进肠胃蠕动健脾胃，脾胃功能也可连带影响肝脏功能。另外，在煲汤时可以适当加入陈皮、砂仁等有理气作用的中药。 www.tvboxnow.com+ i! I7 T3 d' u
tvb now,tvbnow,bttvb/ d Z1 E6 y, `6 W
春为养肝当令，但肝气过旺则克脾，故滋补宜平和柔缓，“虚者补之”，“实者泻之”。中医认为酸味入肝，要求少吃酸味食物以制肝火过旺。因此，建议同时多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如小白菜、油菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荠菜、荸荠等。 公仔箱論壇) L3 \$ ]* T0 z [3 d
公仔箱論壇3 l( E4 D7 [( C; E
3 y: `% G8 \' r/ C两款养肝疏肝的药膳
0 C# o; P( [3 R! F 7 _0 w& x/ a" u \
四宝养肝粥：鸡内金 10 克，茯苓 10 克，玄参 10 克，生山楂 10 克，大米 50 克。将鸡内金粉碎，与茯苓、玄参、生山楂置砂锅中加清水 1000 毫升煮沸，加入大米 50 克，小火熬半小时左右即可。每日一服。
- z* A. o3 u1 v$ D! n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 u, E! O+ w& h
冬葵鸭肝粥：鸭肝 50 克，冬葵菜 100 克，何首乌 10 克，枸杞 5 克，粳米 50 克，姜、葱、盐少许，料酒适量。鸭肝切碎，与何首乌、枸杞在砂锅中加水 1000 毫升煮沸，加入粳米熬粥 20 分钟左右，起锅前加入冬葵菜叶，并加入适量料酒调味，小火熬 15 分钟即可，最后加入葱姜盐。每日一服。 |
發表於 2008-12-15 07:31 PM
| 