既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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★☆蜂蜜水——>酒后头痛
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5 o: ~1 N' i. o8 m% U4 j, c; D公仔箱論壇喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。www.tvboxnow.com3 _1 E( v3 ^+ E0 b/ n' j, S
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★☆西红柿汁——>酒后头晕
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: e* G0 a4 w# O, M7 V+ ^www.tvboxnow.com西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。# y! V5 y6 Z" q. S/ m" y
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★☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心tvb now,tvbnow,bttvb' T; y5 T, {$ ]! r& }( K7 u0 W3 K
+ o5 E" S- M3 i- i2 p9 ]' otvb now,tvbnow,bttvb新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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★☆西瓜汁——>酒后全身发热
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西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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; ~8 O9 J5 q* o: X3 P7 otvb now,tvbnow,bttvb★☆柚子——>酒后口气% }: {9 t1 ^ T' N9 J$ Y, M
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李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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: ^ |6 ]1 _0 T( Qtvb now,tvbnow,bttvb★☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 `( v. P: j0 M
- O9 V1 V8 Z+ `1 @, U. a公仔箱論壇酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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8 W2 F3 [) j+ i8 `" V1 V& b$ u" Zwww.tvboxnow.com★☆酸奶——>酒后烦躁
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蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
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$ E7 T. c( j* H5 w+ }) J公仔箱論壇★☆香蕉——>酒后心悸、胸闷公仔箱論壇9 ~5 j. \$ [, Z# E$ t+ t. g; o
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饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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" k i- g; l! x1 j0 A5 s: ~7 h★☆橄榄——>酒后厌食公仔箱論壇, [7 z7 ]9 }. g) p3 `- W
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橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——公仔箱論壇" c4 W0 C) R0 c+ _# D# |* k
- a1 Z5 c ~8 O' htvb now,tvbnow,bttvbPS:酒后忌饮茶
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c1 [8 ^5 ~, Z8 J8 f8 qtvb now,tvbnow,bttvb李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
發表於 2008-10-8 09:17 PM
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