古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。
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, t3 Y9 p1 q2 B/ d: ktvb now,tvbnow,bttvb细节1：头发干燥、变细、易断、脱发TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 _1 `8 S9 ~; b/ e. J
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。公仔箱論壇+ g, W: q6 K( D6 O7 `
中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。0 h N/ q4 R% s" K. X- p0 |
: S$ |5 r. p3 j. U1 {公仔箱論壇细节2：牙龈出血tvb now,tvbnow,bttvb0 _, A& W( h# K* F: a* Z5 V
可能缺乏的营养：维生素C。! |7 ^' l! d# o/ C! S u Y
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。4 R2 k" A/ ~) S$ `# X- J0 j
维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
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细节3：味觉减退3 l5 W* k6 a3 z( c7 }9 `
可能缺乏的营养：锌。0 }. g( ~8 E F4 i+ c2 Q* h, D" d
中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
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细节4：嘴角干裂
4 l1 l8 o9 }3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。tvb now,tvbnow,bttvb; w! @- w! |) c' E. @+ M
营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。公仔箱論壇4 U5 Y" ^/ U# [1 E9 L) l' H1 S
应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。$ R. s; k3 v8 \2 ^( I
% _5 B+ t/ V$ ~! O" N' w0 c公仔箱論壇细节5：夜晚视力降低* f) F$ x* o$ X. y, Z: ~
可能缺乏的营养：维生素Atvb now,tvbnow,bttvb. v f% O) R7 ~# a1 u$ b
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。www.tvboxnow.com- N# b' I# o, @( G6 V7 U
膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
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细节6：舌炎、舌裂、舌水肿
* a2 h0 o. k4 @( m# [5 O" L: \ t公仔箱論壇可能缺乏的营养：B族维生素。
' C5 U! ]5 B# A2 j营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
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發表於 2013-1-31 04:49 AM
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