BeiDouChef

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拿波里臘腸薄片披薩
- a0 {9 w2 y4 R& H5 v0 ^* itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ J, A  s* t. M  f0 o* Y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片- ?2 N/ z/ ^8 s& [9 g
蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a  {* P+ M; S; s6 v+ \0 m
蘑菇         20公克
8 }  M, i, E5 a, F/ _$ jwww.tvboxnow.com義大利肉腸         100公克
  X9 X& Z3 n0 _" n: w# |起司絲         100公克
" L2 b: ~% @0 H公仔箱論壇羅勒葉         少許1 b0 c& M7 ?  c, a0 q' t, E
- Q9 @5 ]: y3 ^4 y
【調 味 料】
0 P* c3 {4 Y4 N: W3 N/ itvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙; `/ ]1 |7 K. D# Z- O

# D" j7 m1 d! A【做　 法】& o( E$ ~* h4 V' v* @
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。
( z1 N$ Z% I. i- d) Jwww.tvboxnow.com2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
* Y2 W# C2 o- y: \www.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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  n# I7 F0 R% |: L/ e( l9 zwww.tvboxnow.com奶油鮮蝦薄片披薩披薩公仔箱論壇- t; U# ~. X8 H& c4 P+ L; H3 P
【材　 料】
. A1 R; [5 I$ E# W, g& g2 Z* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
8 e4 R% E( J$ p" |www.tvboxnow.com蝦仁         200公克  [5 ^+ ~+ G6 [3 w+ s4 f/ ]
洋蔥         20公克
5 N  Z! u  Z8 M8 z2 J起司絲         100公克
( }3 E- I3 K4 ?  X' D! ]- S; Xtvb now,tvbnow,bttvb
' m, B! i/ k* {3 b8 c公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇* S% }# w. t6 c( U) F$ E
奶油白醬         2大匙
6 q5 X( f) V9 n/ N+ @4 i+ l0 i+ z. u8 L% Y/ n
【做　 法】www.tvboxnow.com4 u  z3 w6 D* d  @% D3 y& W: J
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
8 X" Y6 W! z: Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。
* ^+ N& R7 w  p  R. ~3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇6 p7 C: R: W. T- M% z
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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- [* `( R1 M5 R2 K9 @( e4 y! O7 m8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒牛肉薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb& k1 Y0 P3 h" ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 }+ P$ n8 v
薄片披薩皮         1片  L/ T, l; ]9 _9 B& x5 |; }% x
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克www.tvboxnow.com. w) u( g4 Z9 t" p* p* ?
鮑魚菇         30公克www.tvboxnow.com$ V- S6 a0 s7 B. P3 z
洋蔥         10公克( D5 ^; H9 q. \! ?9 C/ L( W; L. F
起司絲         100公克公仔箱論壇& z* v' g3 T5 G
巴西里末         少許
4 w7 p4 N7 _! ]. G
& Z  ?  r: v" \' c. T& e; C9 r公仔箱論壇【調 味 料】7 O: u0 c2 o( _& j% h9 N# p5 n! T
義式茄汁醬         2大匙. [& w- }5 e8 Q2 x2 I1 \8 O  L

  b3 V5 ?' m8 x, P% c, f* Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇: U( j% Z; b0 _, t9 E
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
" i" y5 y* v% c) U5 R( C& N7 O2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
- Q- I4 V# a# G$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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7 l) l* i$ |% o8 h公仔箱論壇蘆筍培根薄片披薩
2 S: }! ?& n6 d/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; L0 O* P% X0 t# u: Z- X+ S  P
薄片披薩皮         1片; o& x1 l) p9 d" I& K# p
培根片         100公克8 R3 i( r  K+ Q% v: E6 ]3 P* c- S
蘆筍         6根
9 u9 W6 ~) e3 N/ F& X蘑菇         20公克
1 S4 {2 T1 R, v/ n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         20公克" D" s% D9 e& N1 w/ F
起司絲         100公克7 f& F' {$ F. [" J! y4 ~
www.tvboxnow.com, m8 i, c) \3 W- m7 W- e
【調 味 料】
9 u: B; o6 V& o公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
& g) u% D0 L7 I% ^7 b1 O
' ~+ {/ a. w2 q; T- \1 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com1 |8 @5 K7 [  o0 [% ?/ e4 t; _
1.蘑菇洗淨切片備用。
4 P9 S4 P! w: j# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。www.tvboxnow.com3 S% _8 A+ _0 ]
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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% l2 b; Y. c9 g4 ~, y# F9 R墨西哥辣味肉醬薄片披薩. v( f0 B+ ~5 N2 y
【材　 料】
: t' h  n+ C9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
1 H% O; X! X. V& _% C# }  t/ btvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         10公克
( d( D. [1 ]- n) V4 q) S) k& F2 m洋蔥         30公克
; G3 `- k6 Z4 C  z. j公仔箱論壇美式臘腸         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 r) v0 x  T8 x  [6 I
青豆仁         20公克
6 A# D% ~6 m$ n) c# I( ]( n$ \www.tvboxnow.com起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O  D( ^3 j0 {' F1 X
【調 味 料】
/ k/ r, c/ a9 }7 Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
8 {8 q2 E) \9 k0 Z5 n公仔箱論壇
9 ^$ y3 `3 }- i$ ~6 W( w) X% \4 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: t! V8 C' V/ G2 [" P: s7 N, x  w$ ?" d1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- w% s6 h7 F" c' A
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。+ L, t$ E0 R! Z. c* C
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
9 B. @# w. Q1 h2 D# [. n4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇/ T) ~4 z- u' F1 H7 Z
西西里海鮮薄片披薩; F' G, S! \/ {. V* p& O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 q  W' U  e4 ]  F# p+ }% ^
薄片披薩皮         1片
: \6 X: Z% V' P/ t3 I2 E蝦仁         50公克
# ?% ~; J' x* S# y公仔箱論壇蟹肉棒         20公克
% D1 v7 ?# O+ c' }5 E1 Qtvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         50公克www.tvboxnow.com# X$ w, T) z! Q  B" @+ K1 u% J! S
蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ c' Q; {6 ?- K4 s- I' j
蘑菇         30公克
# J0 B1 H2 j) [* B0 n; Q6 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
+ B1 B( F2 ^. @7 x' O  I& c; N黑橄欖片         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& C( B3 G' y) z, t. g/ Y0 v
起司絲         100公克公仔箱論壇( \/ t0 O7 r. L1 w. s9 Z6 s) {% R
tvb now,tvbnow,bttvb3 s. S+ `# u7 q( N1 K4 w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A" C* {9 S$ B/ b$ x, o, `# m: R
青醬         1大匙
3 C2 L3 {5 K' j' U4 }義式茄汁醬         2大匙" W# S; F* W. T# g

6 E( c* J2 o' o! N【做　 法】公仔箱論壇8 `* K  A7 l: {& l. V% g3 i
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
  B. v1 K" G) q3 F2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h9 k+ }/ R, d
3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
" K: h/ u& _9 v- ?5 q4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

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公仔箱論壇3 i+ b9 x- u* y' J5 Y8 w
燻雞絲磨菇薄片披薩1 E, h4 `3 v; H" Y4 }& v! A! }
【材　 料】  O% D+ a2 j  p
薄片披薩皮         1片
. x/ E. Z, Z! I  p1 h$ Y燻雞絲         100公克
4 W9 r8 D$ z6 N9 n* V  ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         10公克www.tvboxnow.com& Z4 t0 J, ^/ Q2 \: N- F, Z, |
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, F/ F; v4 o% m5 L6 J7 \
玉米粒         20公克
& [, U6 d4 [2 H( u2 N$ k; I8 N起司絲         100公克
: v% W  [9 c% Z$ gtvb now,tvbnow,bttvb5 W* U3 d2 ^/ d
【調 味 料】
7 l0 F+ @" S2 I* x- d% M2 Ewww.tvboxnow.com義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇# g6 Z# X$ I( P8 Y

8 I0 g% ~! K4 T* X- D$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. J* D8 z# C$ Z- y" i公仔箱論壇1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
/ h: b% H" U! S" a9 {3 a: I6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
  V/ G* c" q4 n' j# H0 \. g1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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% G  h3 a9 l$ Z! S* R公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩www.tvboxnow.com4 m6 d0 K9 T, L- ]# u
【材　 料】
" y1 y9 p2 f6 a% @公仔箱論壇薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J6 e; {- R& i4 E5 A* r: O
雞腿肉         100公克
# m$ P: n% o$ o. w( h& [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克公仔箱論壇$ j" r& D0 G2 O7 @3 O
紅甜椒         10公克
! z+ E3 j* E7 T7 A/ ~+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
3 a3 ?; t7 _# W起司絲         100公克
" |9 x/ X1 }& L& I7 m' x. x
7 V$ z0 m- P5 i' `* \6 ?公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; m6 a1 I' g( c
奶油白醬         2大匙
/ W+ i  ]; }1 K! [* L0 j
  l+ F; K  o! ~6 fwww.tvboxnow.com【做　 法】
7 i, r! I' \- _5 C2 p! y* F1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。$ v, h  E2 u: g7 H2 s
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
. t! f. `3 f# d* x5 m/ S6 u3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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2 ?2 p8 [$ P7 ^+ H1 l+ H燒炙鮭魚披薩
9 y8 [2 E& d. u! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 R, n, N* E  a4 n7 J3 `  Ztvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心餅皮         1片
) t8 a3 j7 F7 B( _/ A6 {: J& {( v洋蔥絲         20公克公仔箱論壇1 F7 X( }; K/ {( o5 _  t6 N
鮭魚生魚片         80公克
6 v+ X: t+ X  A% n# y9 y4 A. K' B綠芥茉         1小匙公仔箱論壇2 f! D3 h( O& d$ c: ?) R) R' J
美乃滋         2大匙* _8 `5 w! E3 N- i
起士絲         80公克  x0 x1 G: n9 x
照燒醬汁         1大匙www.tvboxnow.com9 H. x: y' d6 P2 ?' r, @# v6 V

" b: t/ d! A3 s8 `2 z8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# v: ?, j; |- x2 x7 k  y( R
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
9 _! d0 Y' O3 \& r5 E. O2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。6 B! y. m; b0 h+ }# T
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
! Q+ d1 f3 x$ b0 k1 r5 nwww.tvboxnow.com
. F5 b, P4 \! [- O2 p【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 _) ?* K! ?3 l. Z3 _9 i: ]
雙層夾心披薩皮作法
: f" {  D: @# {+ f2 [! @, Z取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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$ Y9 d/ j, W, G1 Q公仔箱論壇鮮蝦鳳梨芝心比薩
+ \6 e- h! A; \$ Vwww.tvboxnow.com【材　 料】& K% N! S( n" i& z8 D, w# l
芝心披薩皮         1片
! n2 I2 Z$ u4 q7 R+ Y7 p& a& Ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 X: ?# n2 y: d1 c, D+ |- e) r
蝦仁         50公克
+ h( t0 M; e5 v: vwww.tvboxnow.com洋蔥         20公克
( Q, h# o9 @' {1 W4 T6 Owww.tvboxnow.com鳳梨片         30公克
- x8 J% H; y! L: M3 B+ E! T; z( u! E( e+ utvb now,tvbnow,bttvb
! ~) q, ]  T% `. D/ |. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 y3 W9 P. ^) x
義式茄汁醬         2大匙
- L8 E5 O7 X* t, h/ p2 lwww.tvboxnow.com+ p0 p! t& J: o( f! A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! c* u8 S* q* l
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
* Z# {4 p2 ~" H: {7 U' P公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇1 @9 D, q3 i& u; \' x' F" B
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
1 ^% N, L$ K% \2 l3 E4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' U% ]+ g$ F4 u5 C* o8 [" `
4 }5 C% r8 e3 J" w8 K
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb; D! l+ o2 n4 f6 s0 B% R, r# s
芝心披薩作法：
0 J$ G, a& U9 R5 \5 a1.先完成一片厚片披薩。
+ X8 B- X  [+ u2 ]1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將高融點起司切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, }0 l' ^  s4 O8 ~* X
3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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5 |2 c9 k% t( S( q. m# u  [
鄉野青蔬比薩9 }8 g8 ^: X9 F+ e( h
【材　 料】
8 ~$ ]) s3 m5 `: G9 U0 }) @' ywww.tvboxnow.com厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 D) ?+ Q& g+ W0 O2 n1 ~! `
起司絲         100公克0 c8 J# }8 ?7 R2 J* T1 U" [
鳳梨片         20公克公仔箱論壇! |9 g, d+ q) L" R6 B* B+ X
蘑菇         20公克
& f2 G1 o. g7 S. z" U3 `/ Ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克! Z- V; c5 F1 @3 v/ d, a$ |& f: p0 z
玉米粒         10公克/ `: g. y, j5 B: y3 K- N: Y
【調 味 料】公仔箱論壇" G) Z/ c  g+ v( l. ^5 ^9 _
義式茄汁醬         2大匙) |5 V* r! O$ V

7 L; j! n9 F. e6 k【做　 法】
3 s/ O. o' n, F. H; i* s公仔箱論壇1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
4 d4 X, N; A# K' r2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ |8 j0 G  d% J2 I: q9 y. w
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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脆皮披薩麵皮
4 I- M, A* A3 G$ E; P2 H【材　 料】
3 D) [: _7 H2 S0 u, E高筋麵粉         500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ h0 K- k$ s# T
約45℃溫水         270g/ ^( _3 V, R3 \# y9 p
酵母粉         4g
. P$ v% W# |. }* a鹽         8g
7 u( Q) M$ `7 x9 L) s橄欖油         25g
( j' n# d8 `4 ]0 U  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c  e: e1 B# G  J
【做　 法】www.tvboxnow.com: k2 P+ Q/ R5 \
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。! G, |* x( ]3 v+ m2 u# w' ?2 o
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
7 ?- g, ^) N1 C% c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇+ @' j) q4 S- {5 l; O1 i
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
/ E4 ?% ~: P& U/ d8 Wwww.tvboxnow.com5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
: t. ~" O6 J; C4 d) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
7 `* B) y& r. n( B: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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4 U/ U; ?3 a/ U* ~- X7 Ewww.tvboxnow.com6 Y, I  j0 C$ C% T1 w# z
帕瑪火腿起司披薩
5 v7 U. m  U2 V# Y3 c公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 E8 l! r6 Y  X) B
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb# g  y3 I" X. {
蕃茄醬汁         適量  Y6 C! m7 \8 m
帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇8 h) J! y) W6 z! |/ _* r  W
瑪茲拉起司         100g
& f/ g3 S3 ^  n& W公仔箱論壇% Q. S* Z* i' N# @. {0 J& d
【做　 法】
4 [6 |! [3 l2 }9 O: Rwww.tvboxnow.com1.瑪茲拉起司刨絲備用。) J* L) T- J9 o; w
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。
; J& j4 ?2 y( i* N; Atvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。www.tvboxnow.com% P; [8 m) l5 X% y
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。公仔箱論壇! h  o8 V+ D/ W4 c
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

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田園披薩
' Q7 u5 m1 |/ {4 E3 [: Twww.tvboxnow.com【材　 料】
! ~; x7 C" R. R中筋麵粉         300公克
: G' d! T& E1 o: Y4 ?, u) N. w公仔箱論壇即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* ^5 k6 \) y8 v
奶水         50cc/ t9 o1 [3 L( m2 L4 s0 E
細砂糖         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# n7 T* ~$ k3 Y# i6 P8 I* I
鹽         2公克
4 n. G* K0 S+ I8 M, A4 Awww.tvboxnow.com沙拉油         15cc
- S! m8 B9 e6 ~) q* vwww.tvboxnow.com溫水         100cc公仔箱論壇5 n% \: `6 `+ s4 |; ^" V
洋菇         200公克
. b$ u- h7 Q& ]5 @/ C三色豆         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T* E% Y# |) g7 T
青椒         1個1 G5 M5 I4 I2 U. b8 Q7 K  V
紅椒         1個
3 Z" ~2 M) Q  I0 M$ g) gwww.tvboxnow.com黃椒         1個
! ]% ?) \( v0 _3 gwww.tvboxnow.com蕃茄醬         適量www.tvboxnow.com- {8 ^. P7 Z- b" u1 w+ u! e; N
乳酪絲         適量www.tvboxnow.com1 ?( e! \- m5 d  f; v  `9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J/ h) V3 s- _6 U9 p
【做　 法】公仔箱論壇; H7 v$ I# K& E3 I
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
2 @- b0 P2 x4 x& g7 E2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
0 t" i/ w9 B+ v- f  G3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。* V3 b( s0 [" T" }: x
4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。
4 L9 T$ Z% l8 \" \3 q: c0 ?5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。公仔箱論壇) k3 j& {# Z1 u" u3 B* i
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。: ?( Q# W# y( [0 B
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。www.tvboxnow.com: C" p6 e& G  X2 P2 }" k( `0 y
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

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快速便利披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ n0 s7 O6 e4 [( v: \7 D( V
【材　 料】
; K" e6 Y4 g+ P6 p0 a- h+ z/ o$ ztvb now,tvbnow,bttvb越前棒         10公克  @+ j1 S/ [7 [' h; F# m
仿蟹黃         10公克
! v2 Q' N; N% \, }: ^( r3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         15公克
$ e6 w, P# u$ ?' Y餅皮         1張
0 Y4 X- D, H# S5 g& l; f( E/ [. Mtvb now,tvbnow,bttvb披薩醬         1又1/2大匙
4 K4 H  Y1 _$ A- Z7 hwww.tvboxnow.com起司絲         適量
+ F; J. h8 W1 L6 g3 \- }4 Utvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙www.tvboxnow.com9 J+ K1 t5 {; u6 _; D  {" k% @
起司粉         適量
1 _* m9 i% \& h公仔箱論壇" A( c2 s8 U$ [0 y) l
【做　 法】www.tvboxnow.com. ^# |% I' `: U$ D
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 l6 Z8 ?+ L' k0 q! X# }
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% q1 W' U% j7 P  {
3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
# [( @* o% P6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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3 r3 I/ I1 h6 @! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb: T. `6 y. h3 l. [
【材　 料】
3 j* b5 u: J7 t, P8 {tvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇4 T8 Q' h* z# s0 M# R& w  e8 F
蕃茄         1顆
: w. W. f9 E4 z6 f6 Z洋蔥         40公克公仔箱論壇( k; g+ i* Y3 S& ^
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
) ~( e9 U7 j. j. V8 c/ C+ y起司絲         適量! M0 E# K( U$ p# v
起司粉         適量/ _. h; c1 m2 j% `& o2 z4 |9 p
馬自拉起司         50公克. u, O# k" m0 K  W
羅勒葉         8片
: l! C( u' M2 E) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O% [) f: v) |* q: L& Y* e+ M# |公仔箱論壇【做　 法】
+ b. A2 s0 y5 A' i$ s2 W8 l公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
) w# g" c/ w% {4 ~+ G2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。
$ ^7 V$ R9 _  K4 V9 Z9 b+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
% a; e, x7 d. E$ [tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
) z* l- R+ u8 `. K9 U0 D% G9 M5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。