粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X$ @" k, v% Z9 f
2.竹筍香菇粥
. z& ^& w8 H) b7 m1 B3.排骨蠔乾粥 www.tvboxnow.com& c1 M8 `  s/ O3 e" C
4.泰式鮮蝦粥
9 A& F7 v3 C  V9 y- z" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥
% J4 H- [: u+ H公仔箱論壇6.薄荷粥
5 L  u  Y- o2 o+ B& l- ~公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥www.tvboxnow.com9 ~, C/ D9 I3 L4 I/ m
8.養顏紫米粥公仔箱論壇3 i5 X# b0 y7 K3 B  m& m; `
9.健康雜糧米甜粥www.tvboxnow.com; j, d8 i6 I4 A: A2 c
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb- m" t& d. K$ F0 z% q% H1 j
11.冰糖雞蛋粥
0 T$ O& c7 x4 ~: |www.tvboxnow.com12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T/ b6 `0 K0 g+ `
13.神仙粥
9 s7 k. N; J; l  iwww.tvboxnow.com14.養生菇粥
2 Y: k+ [2 A2 Utvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
! c% \- B4 t; ?- T$ b5 w16.山藥粥" G$ z( R4 z5 `* m& }
tvb now,tvbnow,bttvb4 U# E. O0 J% O  |2 I
【材　料】 8 a2 i3 a6 q! |. V2 y
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 f  ^9 h7 p  ?7 [( M
虱目魚  200公克
. J# [1 E1 ], |2 N* Q0 A8 x0 w大骨  300公克 www.tvboxnow.com- }# ~# w' \# }) q/ j
白米  200公克 www.tvboxnow.com1 Q' h9 d' U4 F* W' L
水  2000㏄ www.tvboxnow.com8 I% D! g! c& P9 D& m# j
芹菜末  30公克
  j1 I  J) L) p: vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
9 E2 K: n" k6 w地瓜粉  120公克 www.tvboxnow.com# R7 y6 {7 v# I
【調味料】
  \9 U! ^2 O" h( \' gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
0 ^4 _* A7 [5 {公仔箱論壇雞粉  1小匙
2 O( ~+ Z' q) m6 @* q6 V4 owww.tvboxnow.com胡椒粉  少許 www.tvboxnow.com( ~9 k% o; F' g& `1 E& X8 T2 t
香油  少許 www.tvboxnow.com0 b8 N8 V) U6 c1 F- b: C, ?0 G
【做　法】
; x" D; p1 S. E公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www.tvboxnow.com; ]* }7 w  A6 ~  ?* Z% E/ r3 u

- ~# u. [2 n1 i+ Jwww.tvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# h/ @* v! p

$ i/ t* u* ]/ i1 \9 s) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。4 W# _7 {/ B) f- P' T

( t! Q" I" w9 M7 p1 X  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
; B( v: i9 d% H9 ]1 h6 G5 T/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 L6 |$ b* s. j
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇3 s3 M; ]. K+ v+ ]2 e4 j1 v* x8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. K5 d9 J; v4 P) M$ r: B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】   Y3 g. F5 S  Y- f0 Q
麻竹筍  150公克
8 t" d% D/ \: t) W  W# Ftvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  100公克
; V" c  b. r9 ^% R  k9 etvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 www.tvboxnow.com' l! @. i9 o9 r
白飯  150公克 www.tvboxnow.com2 ^5 J* A1 x* ~
嫩薑絲  15公克 ) U: X. n1 e! G
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: I9 j6 p6 @- Q9 F
水  500㏄
/ e3 H6 w  c( R- E- ~) W【調味料】
' ]( ^2 ^4 M9 W6 ~, I1 j3 M公仔箱論壇鹽  少許
1 c7 L4 d4 F3 F+ owww.tvboxnow.com【做　法】
% S: d5 P- h% \; s$ ?+ p1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
% o, V  v# Q9 u% d' J) q公仔箱論壇 www.tvboxnow.com8 i' I1 |8 Y8 X2 ~; p  c
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ b* F' y  Q0 s, j* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
5 e( ^0 a) S' h( N, @" ~白米  250公克
) L6 H8 Z; x) U# ]6 A8 u: F9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 - m5 E8 C) K9 W! O
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ t$ J  h# ?- H2 Q8 x( T
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇& z& L# d, H% y: a
蔥段  30公克
$ x6 x, {. V; l0 y" y, H& U1 ]# d薑片  3片
$ U( ]. l/ e0 Z- |7 |0 s水  2500㏄
6 Q( n. ~5 [4 M9 k【調味料】 3 H& R1 J" u4 _0 q9 `) I
鹽  2小匙 www.tvboxnow.com- J; @! l! N" N5 R# _3 T- I, Y
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇0 F0 V/ B% V- C$ H
香油  1小匙 公仔箱論壇& y3 y/ N. g  @, c8 @) f
【做　法】
8 X3 ?/ C% D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% J$ E' D3 e. n, Z9 s$ Y- v) [
公仔箱論壇) Q4 }/ i. {1 F: U8 p
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
) K' Q  A" u& [/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `- o- d4 m4 u0 f+ g  m3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇& E) q- _2 ^5 H2 g% K

: X9 ^5 m7 J+ r: o( ?: t; {* m$ U+ i; kwww.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
8 B$ {5 L' U# o1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 4 i! x# m% i8 W0 U. G2 @/ h0 N
雞蛋  1顆 0 h- @) ]- ^  [/ W3 B
白飯  1碗 - X9 t7 Y: X, P4 O7 X
冬菜  1小匙 公仔箱論壇* O4 U" ]3 v* L' \. R% s
薑絲  1大匙
/ M2 q( u( v/ M  e, X0 b/ T% ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
% ]: t3 N8 Q% Z3 U- Q4 N& N- x5 a1 qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙 8 l4 {" N3 J3 `) z
香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: d) e* v6 c& V9 p' h( [& P% t
高湯  2杯
3 ~; P4 j, m0 H* c3 I8 B& I: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 o4 B9 ^. K1 A& F0 o/ I+ g公仔箱論壇魚露  1大匙
$ d+ K' {" K& E3 k+ wtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
1 ], k! E: K/ z3 R4 u7 t: w& Jwww.tvboxnow.com椰奶  1小匙
4 ^! [2 M9 g! `, h5 D" |( ktvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙
, g# [4 ?. K# Z& z$ o+ H- T, u【做　法】
+ Z  U" @  u! A% K1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 `) K9 Y# m; K  L8 W. o1 s0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z3 q* D/ ~: g
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O& t0 R+ Q5 }
4 X" H/ u1 ^1 t8 z+ m
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
& ^1 G: w- X$ }. i. @8 u. @tvb now,tvbnow,bttvb
( z+ D! P3 G. P  {3 g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( `6 ]9 G* c/ U3 [

) |& K( f  Y3 Mwww.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 : ^1 N  b2 [' J' D% f; `% o4 e
牛絞肉  150公克 1 \9 a" C* L1 e! S1 o1 A
白飯  1碗
- w  }* Q5 f, o$ I2 T雞蛋  1顆
, s/ J2 j9 {8 K1 }- c" k0 xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 4 X  `- y, d0 S$ L( S% F* h
蔥花  適量
3 n6 A$ E( p0 V9 T- S9 _1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
! X  V1 R. e1 P: x公仔箱論壇高湯  1又1/2杯 www.tvboxnow.com9 [) _1 I5 h! N
【調味料】
; T4 Z- g3 v& a1 Hwww.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
' c" H) n& s# p4 T) }$ Rwww.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 # l. p+ m$ N$ q5 i* N2 V% D$ Z
　魚露  1大匙
5 v9 R  t4 [: u3 ], g2 i公仔箱論壇　糖  1/2小匙
. \. q7 K& K+ ttvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙 * w  P( ?; G$ q1 S( M* K
　胡椒粉  適量
$ K1 q+ E, H( ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, w8 {% Z: k! H3 ~9 O' @" z
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V% s; ~8 D5 n' J. V% i- s% [( J
www.tvboxnow.com+ E! g% s( X( [0 a% s" s5 D1 J
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
8 q+ A2 n& [4 l4 j3 W公仔箱論壇 $ F% f& i' X8 g$ I. _1 w
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
* M# v2 s* l& T7 @: R
$ _$ F. s# c/ f" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 _. c7 V" @# |
白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 b' a6 b2 q+ K/ W
鮮薄荷  15公克
4 H& y2 ?/ V+ ~3 Z, Z0 c4 M% u冰糖  20公克
  n4 C! A/ Q3 A1 i2 O水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! p& B* Q# v- @. m
【做　法】
4 M: u" n; y5 R  v# j& Atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www.tvboxnow.com0 y7 _; N! C4 N
www.tvboxnow.com$ J: r: V5 B' E$ ~
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
$ b+ q: g: A1 J; g& P8 T
! \0 _3 H7 L' V  s7 |# Y( V; @3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇* q. S; W* q& e
【備　註】 www.tvboxnow.com: Y& n& `- E, h$ G" r% A9 g8 j9 W: f
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
3 |5 S& f& n% \0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @; s0 E- T# o
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 ~$ J& f+ b1 Y% g
醬油  5㏄ ; m* [# B% b$ C( z! j* ?
鹽  少許
- O! B7 z3 W% G8 k淡味雞高湯  適量
  o) z, A' |! r# E# n1 W7 y+ nwww.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克 , q9 G0 f: |+ u0 ?
蔥花  適量
! P/ G3 A4 F* Q1 Z) Y4 C3 Twww.tvboxnow.com海苔絲  適量 6 J( H# f9 n3 D1 P
【做　法】
1 R$ K5 V! T* B/ {' F$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
  B7 a( k( R4 X4 F" Y) c4 O3 t2 b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ k7 i& |# d
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
$ B! C( }1 m! P0 |# ~1 T 公仔箱論壇0 r2 |* y5 A! S+ b/ n2 l
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
+ o8 R$ U# N5 `2 gwww.tvboxnow.com
: A" O" u  y" F+ Z2 F# htvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
9 c' r. _7 `/ S. Q" P7 U# e水  2000㏄
! U+ B2 K" J7 S( A紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f  H' G. {" i
長糯米  75公克
7 B: {. x' O( N) Z  m公仔箱論壇桂圓  20公克
5 F; X2 }. ~" J( u8 I# J! [( q! k7 H公仔箱論壇冰糖  80公克
: I: \$ c7 \: \  @0 W! W公仔箱論壇椰奶  適量
" X0 Y; f7 s! U- f! [www.tvboxnow.com【做　法】 www.tvboxnow.com3 I# [& E0 g( J% o( A' _' s' Y
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
* @. O, J( ^  D1 R( ] tvb now,tvbnow,bttvb- b. c; ~$ m9 w" M
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. k- r; j1 h3 l3 u. s8 U

: H( g7 q9 P) A6 }& c6 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
7 T7 t) `# f  i9 ^% [
* `5 ]7 Q- W+ x+ z: x# n  L公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 , o" j& |; k8 \+ f! h0 q
水  2000㏄
3 z8 s/ u8 m8 [1 k8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧米  50公克 www.tvboxnow.com9 @' P$ X: A4 J% G
圓糯米  50公克 6 ?$ w( I; _5 s' s' P
山藥  50公克 + \7 Y7 I6 H0 h  N: R. K. n* M4 j% t
銀耳  20公克
' p" m' z0 N+ \% }枸杞  10公克
$ |4 b" c7 z9 m* q: r冰糖  75公克
: R6 H! I' M: B. i5 b5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇8 R, d+ y: u9 w
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
, q9 l4 B3 ]) gtvb now,tvbnow,bttvb
- V4 N+ e/ E. [% M% x公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www.tvboxnow.com; b$ \, [) k2 V$ l. f& ^5 v

+ Q: A6 o7 q8 S/ Xwww.tvboxnow.com3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。7 D! k* d" C. }( g

: E* F6 o; N+ q- P3 S" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 & ?2 a( J- C6 u5 |* n
發芽米  1杯
' N' G/ r  g4 \/ A: [; g, zwww.tvboxnow.com虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~2 o- s4 n& x6 J0 m
蔥絲  適量
3 o* }0 b1 @& P, p# }- _6 p1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
. J% @6 ~# \+ T; e- z8 M5 y; Z香油  適量
2 b/ \" e0 T% e; k7 z. d& n& q) hwww.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 I' X8 [- t. n+ @" b6 N
薑  5片
& G( G( R( g0 _8 Y$ {公仔箱論壇米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x- v& y$ f5 r. M% j& W9 C# ?
水  1000cc + {0 h+ P' w6 ~
【做　法】
9 @/ ?7 Q+ `, V8 E  i1 @5 j4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
( l: ]' |( K- i9 k8 V: O2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 www.tvboxnow.com/ y$ R, R+ `- Q9 t1 F
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
) O! ~" R+ _: o; B  l  o# F; }) f9 F雞蛋  1個
' }' f9 N9 p+ B9 D冰糖  30公克
5 a$ `* p& }9 j6 z/ e# ~4 r! Z白米  30公克
; k6 ]& U5 k( s0 F4 X8 \, G水  2000㏄ 公仔箱論壇5 [7 ?* o0 X/ ?, b! D$ m; |$ N( Z
【做　法】 ' e" H1 ~$ g4 i$ K8 @& H- f
1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 y: D, E" B" Z7 w# ~, r

- Y& C3 I8 h* Z3 E/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: B$ o5 k8 K' h" ^& I

* A' L1 G( i! _( i. F: e& q( D3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。$ g" m# ]0 _, W9 J; i. c

2 C& L& Y2 Y9 \tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
- F; }' ~2 C" F3 S' S. _0 Y% C. L! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 www.tvboxnow.com9 W; G9 z  e% G' Y) C
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com# y. k, r9 Y3 J$ R+ ~
米  1杯 公仔箱論壇3 F; G+ S( [1 k$ H+ A' r$ o  Q
排骨  半斤
* M6 i( B& T6 B8 f$ f: x5 |! iwww.tvboxnow.com香菇  3朵
( Y3 n6 ^5 v9 x7 f* M' ]2 d8 x% Q芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb( l  O5 b9 p6 j' ?& ^8 n" G. K
紅蘿蔔  少許 7 l6 X4 `: l2 G% ?- J" g
芹菜末  少許
1 O9 y1 P, K3 f8 }, c. q水  8杯
8 H' D- J# ~' B; q" htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 2 {$ y0 K1 H$ f- N6 x
鹽  1大匙
# N+ w. u5 G1 d# }, E2 c) Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
; K. ^% _* ^# R# ]$ O公仔箱論壇【做　法】 - j) Y( U" c6 A, a
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
3 V  Y' i6 a' O" r) _4 b- s% Mwww.tvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
, s! {$ l& E2 ~; B糯米  40公克 9 B. X3 p, v- k% F) |" j  t4 K
蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! O1 m$ Y- x/ Z
薑  20公克
# z4 T0 S  |4 d公仔箱論壇米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 |  P3 m6 E  h; C
水  3000㏄ www.tvboxnow.com1 K  ^3 ~4 m5 i1 Z. \6 u% c
【做　法】 公仔箱論壇/ ]/ R4 T; ^# i* O! I9 X
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R/ z/ Z1 i! H4 x! R+ W

  r( I1 h3 }. z! \; O% r2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
6 G. V% z* n. E: Q) B( ?3 Zwww.tvboxnow.com
4 j7 `) B3 h5 ?( P) G) X" e2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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+ [5 y# s) ?! U" \$ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 ; N" E5 R/ C6 @3 [% O
【備　註】 公仔箱論壇( W- K" R' K4 ^# L& m+ a0 _  U
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。