粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥) Q. \  Z, S! o
2.竹筍香菇粥 www.tvboxnow.com6 q2 i6 b1 y6 m7 ]; U
3.排骨蠔乾粥
! P/ _% z  i0 {/ @& P公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥* A9 ^! U( p; a8 \: v) N
5.泰式椰香牛肉粥* Z+ z( N, Q$ f* T8 U
6.薄荷粥公仔箱論壇9 Z8 }2 _0 S, z( K9 y6 x
7.杏鮑糯米粥
# c. w, N' O' _% K* }www.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
' ]# s/ y* r0 c- o/ _: J& Q  r9.健康雜糧米甜粥www.tvboxnow.com% b& o" }5 E% v) o/ H
10.魚生發芽米粥# X  H7 ~: W" Z; ^; f0 O1 P
11.冰糖雞蛋粥
6 c2 h1 p# b. ]& n3 F) V( p12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* f1 [: W: w! b
13.神仙粥公仔箱論壇+ F3 _4 `5 w7 W, ?) o* B- Q( g' E
14.養生菇粥
( M* _% F6 }- i' U; _" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥www.tvboxnow.com. e9 a: o1 n6 h) ]& E* _  f
16.山藥粥# }3 k/ M% v3 m, ?! I$ h/ A( ^
& f( m6 w1 I% ?8 k. K
【材　料】
6 b# \$ i9 H) _: g8 z* }% c0 H& F鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k" f. \& g! a; O* d9 e5 p
虱目魚  200公克 公仔箱論壇) T) g" x9 A. B9 D; c
大骨  300公克
1 m# r5 F5 }' H5 E; j% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克
, s+ l/ B4 k8 @www.tvboxnow.com水  2000㏄
; J/ y8 l$ C" T" G! ?' G/ rwww.tvboxnow.com芹菜末  30公克
: P& H  N! b1 I9 L香菜  15公克
2 B6 _9 _( p* t- N$ k地瓜粉  120公克 www.tvboxnow.com( {  b" ^& g) O( G2 n0 T. b% C  ?
【調味料】
! m' N# h1 ]% M' T8 n* g* |  Wwww.tvboxnow.com鹽  2小匙
6 t* [: r/ n! a. [' ?3 J' V/ Owww.tvboxnow.com雞粉  1小匙
4 r& p! \0 N1 S3 R6 iwww.tvboxnow.com胡椒粉  少許
1 V9 U  z* A( U5 d0 o. M: I2 E1 V3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
8 i0 K" x" e+ \; e8 _& R2 i6 r4 ~【做　法】
8 N$ l! b% D2 W% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇" c/ _6 G9 K. x$ f
公仔箱論壇' y) F2 [2 w/ z: |" |
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
2 ~+ }. {" I6 Nwww.tvboxnow.com
0 Q+ z4 J4 r* M9 g6 d  Ttvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。: V" b" r, r, V; r0 A

7 J" h2 M% C/ H3 a) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ e8 a0 Z- Q- L

& @& ~2 ~$ M& x4 s0 K6 p1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 / m, o" Z; `' j' j7 a: b$ |
麻竹筍  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% x  U& o- R8 N
豬絞肉  100公克
6 {& p( |8 d; I3 ~水發香菇  2朵 公仔箱論壇$ ~: S+ x6 k/ U3 l% e
白飯  150公克
; R" r3 p5 [! Y嫩薑絲  15公克 www.tvboxnow.com" W( t4 b7 l( _4 E' u( K6 \
西芹末  適量
! b, `! o3 o0 r2 S6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, x3 O2 i) Q+ ^) Z1 N* Y% \4 x
【調味料】
& C( F" W9 ^& o" w1 h0 w鹽  少許
0 s3 V" Z% h" U8 Y; Rwww.tvboxnow.com【做　法】
# s, b6 N, S& u6 M( [& Q* r- \: utvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
) p) P. V& w4 q: C! I tvb now,tvbnow,bttvb% @7 ?4 M* j3 H
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 p: P9 p5 K
蠔乾  200公克
% N+ h# o9 ^! f: ]8 h5 e3 p) `: @www.tvboxnow.com白米  250公克
" m) r( W+ H  Y; Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 % |$ R, p+ Q9 m, f1 V( T
香菇  50公克
$ u  b' m) q. m公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
$ M8 a0 e4 J, ]' W4 g4 D7 Z公仔箱論壇蔥段  30公克
- h7 n" N/ {+ r- p  e% b1 `0 W) G4 Btvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 1 L; ]# ?' J  P/ k" H( r
水  2500㏄
8 o+ _, [. L, V公仔箱論壇【調味料】
5 C4 H' e0 A1 k0 `公仔箱論壇鹽  2小匙
2 s( K% Y9 x' T8 p4 t胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; a2 K+ m& R6 _
香油  1小匙 公仔箱論壇5 a& X  p8 [/ e2 b* X
【做　法】
3 Q) K& ~, b8 w" p4 D+ ?1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。www.tvboxnow.com. C( p: q' W( {' R3 E9 G& Z

3 ]$ L$ Q" ]4 ^3 d# N- C5 [2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% c' V2 Y- V3 _+ }) }/ p
www.tvboxnow.com6 {2 }  F# B2 W
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
3 R7 X3 O' h4 D- [5 j6 B* nwww.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 www.tvboxnow.com6 a+ C' T4 m! O& X
雞蛋  1顆
" [# C8 O6 |6 d4 F, awww.tvboxnow.com白飯  1碗
, x3 {( u" j9 ?' A  p; F' a公仔箱論壇冬菜  1小匙
' d1 ~; j- h% `, W0 R  l" Ztvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
/ |8 v; \; z* {; T蔥花  1大匙
4 Q! p6 T: z, z# jwww.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 www.tvboxnow.com3 ~. A4 c. z1 l
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- `" m$ l2 d4 x2 U; N( }
高湯  2杯
' Q- M6 g& [) }$ e: G) x8 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 T/ g7 N! {* ]0 b6 A- a3 A5 X
魚露  1大匙
& r, Q7 A, \. I" {* i0 P% j白醋  1/2小匙
$ W- e( U. o4 o5 B. \# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 公仔箱論壇1 r& u- R: I5 w6 K7 L
糖  1/2小匙
8 |6 q/ Q* c# e5 t6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 j! f9 V" W( x4 E8 Nwww.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
% z, P, e' }  x" ^tvb now,tvbnow,bttvb
% I( W3 s0 Q1 Y6 m/ Y" Mwww.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" c3 Q9 J  q# g2 N* k
4 t7 i' c) |: e4 U8 Vwww.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
7 \" A; W. b- y8 B# dwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇# B0 }4 u; D+ x% I' q+ Z- j
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
; S' u& |& y( [( M" D7 {; \) htvb now,tvbnow,bttvb
/ g( c4 O2 C/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  t. z! c" M; w: u  O牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) W9 s$ u8 H) f) _
白飯  1碗 www.tvboxnow.com# x, [, S) k5 d* B$ ], K; n; i
雞蛋  1顆
* R2 K9 D/ I( A" m/ R公仔箱論壇薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; {# U" i6 ?2 ^( N, `/ \: ?
蔥花  適量
8 @, V" p; W% W3 M' i, }0 b1 jtvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量 www.tvboxnow.com+ }: m. y6 v1 g& C
高湯  1又1/2杯
7 ]; Q0 W: @" U4 N9 Y' F. }www.tvboxnow.com【調味料】 9 }6 A. u; P7 m& p$ I
A.醬油  1/2大匙
3 `' W+ }6 W" o. `$ jtvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 www.tvboxnow.com% E+ d. T9 x* H% \
　魚露  1大匙 / s: K  ?  w5 d  I
　糖  1/2小匙 " ?  G$ i# M! i5 I
　白醋  1/2小匙 2 Y, C0 C+ D1 h8 m, {
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f  i( X$ v3 m# X1 H
【做　法】 www.tvboxnow.com' Z* I% i0 [( h3 q; D
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
0 ], X! g7 K5 V) J6 W0 i. atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: O  ?( U* f" ?, }
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
4 Z4 b5 Z" L1 R0 F' E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 I: ?8 }& @1 V" U
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
2 A! g. ~. `% K% G* Z+ C$ D9 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! F, g4 ^8 e* Q" y' O& j
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' e7 H. T4 p# I! R) v; z
白米  20公克
; {/ ?7 D+ E* A& n, C4 P* `鮮薄荷  15公克
5 X  H# T% h, a& b8 S冰糖  20公克
' O+ z' _& ~2 X  v; z- l7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
8 q& C0 d, W  Y. d6 F8 F8 V" @【做　法】
- p' S4 S$ g8 }: n" Uwww.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
/ ]0 j" L& E. _( v2 U  w  t- Fwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com& k. _% |: i  t- L; J* ~! s% s/ J2 u
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
6 t+ a4 L/ i) F  }/ W
$ H3 K- L# E. O; u0 L  Dtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
9 w7 g; |" m9 N& m) d, n公仔箱論壇【備　註】   c- @( ^" N7 T$ v, w1 O9 @1 ^
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 q+ D( ^5 ]8 C+ L4 v- g- w
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇6 X, k7 y! h3 E+ @( b) K' V" ^
蛋  1顆
. ~, `/ g  F! D3 Z醬油  5㏄
/ R3 p9 S7 S( Z# k! L. V8 _www.tvboxnow.com鹽  少許
$ P( H, [5 R8 N; g+ s. t$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量
# g, p. Z) K$ Z7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 www.tvboxnow.com6 m0 c/ [2 N) F- m
蔥花  適量
$ n9 `2 B3 N, X公仔箱論壇海苔絲  適量 ! B7 h# D+ t+ F$ V, }9 ]: d
【做　法】
" E- r3 p# x; |6 n# q1 W1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
3 }- ?" }& ^! F! A2 Fwww.tvboxnow.com
2 k7 V: M6 n# g9 |2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。7 B$ }( u. Y# {: Y5 U' m" G+ t( W
tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 }4 Q$ S, V# Z4 E/ W- I
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) E! E) A0 t- A2 e: p/ G
0 s9 |8 w" R7 ?( ^# c
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% T7 Y7 j8 _7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
  ]8 M' ^+ m* j紫米  75公克
2 |& A7 P9 \) x! k0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克 www.tvboxnow.com2 v6 @" D- }6 V0 L& K, {/ _* M
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 j6 P+ P: h! ^
冰糖  80公克
+ |" O2 C, V6 y$ L5 b+ B' s椰奶  適量 : X  b/ y9 ~5 r
【做　法】
, Y+ P' Z8 m& a  V" T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
/ @& ^& P1 v, z  W
3 Q# D+ p6 j0 D6 j  xwww.tvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
' O0 b/ w( @. a( _8 e公仔箱論壇
% U7 M; ^5 c" k: R5 w" T3 a, ^" p5 p8 ~公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 0 u4 O$ R- {* Y! \9 O
水  2000㏄
# A5 X' j- C; X, Q) _4 {/ ]8 fwww.tvboxnow.com雜糧米  50公克
0 J+ l  r  J8 P4 h/ i  i8 U* a& nwww.tvboxnow.com圓糯米  50公克 ) T0 f0 O# b0 N1 N" a
山藥  50公克
7 x1 J$ S" Z9 c* U. j公仔箱論壇銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; G. d* F6 @5 b, o& ?
枸杞  10公克
9 Q, S% @/ A* ^; ~% f9 T0 v0 etvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! i3 i& X' I
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 l% u3 E- T5 u' x6 L  {5 }$ F
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
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  t4 Q0 C* p- L' V  `3 iwww.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。4 Q0 l! y% `) n$ ^% w' I) ?
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。) ^& b! M& B! V7 n2 b; J
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ X  t$ u# E: ]  A# A發芽米  1杯   z3 Y' |9 Z* u, R/ ]
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. ~% m$ \# d  W& n2 r
蔥絲  適量
( _- v5 v4 {2 ]# M* d- j5 H' v( o鹽  1茶匙 % z" D/ U% P8 M# y5 Q: l" m
香油  適量 & g* i/ r. m; Q% N) E9 Q: T2 P
白胡椒粉  適量
( O# t. c) d% v/ D. ^/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb/ [- W& A9 P3 H$ Q3 d6 m7 x/ {
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r4 f. t7 ?5 C& z9 P( b3 ~
水  1000cc
" U: ?0 Z! `, |( J' I' x4 T【做　法】
6 m) E0 A; G4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 6 j) P( l2 [( C! H* n; ?
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
5 c) C; I( L: f5 t) j* V& z3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 ! d2 i- Q! i% j6 T& W7 d
雞蛋  1個
4 s0 H5 s$ t& |* s  @9 Z冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^) _" O2 q5 t. e
白米  30公克
& n/ ~' I/ \: p4 |) d8 r水  2000㏄
: u. ]* y! h3 u" ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 h/ z0 P1 f1 |) ]" L2 j9 N/ k3 q1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o3 `- ^8 |# e& a5 X

* s# c/ r! }4 \+ ]! K* s2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z* q0 H' ]! H
公仔箱論壇% W& `. L  r3 D' C- U9 m+ g  H
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
3 f4 u5 l  Z; y1 s+ N+ |
" w6 _3 u# Q+ ^5 k' o! K* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
! b% c, X  V9 f- K3 o3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 @6 j: a% L; P# q  R9 `粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
1 r8 D+ I/ U, s" h+ n3 O3 p# a米  1杯
- B7 y  C7 c( S7 I2 f: G9 F. Iwww.tvboxnow.com排骨  半斤 公仔箱論壇1 h8 m  _# x! s
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb4 [  y4 J5 M. L" L4 X% `, V
芋頭  1/3個
* B8 V5 I/ |" r. d+ jwww.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) e, B* q$ i  F7 }. L
芹菜末  少許 www.tvboxnow.com! D3 \6 c7 O) l+ A( a. J
水  8杯
! B3 u! W( W9 Y$ t2 q7 A$ J【調味料】
6 R! e, u6 M6 e. M  @+ B, J9 z6 G鹽  1大匙
$ A5 i% ]4 {* V6 Y1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
3 ]/ p( h; h- ]4 E. `www.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% n2 `: U3 C( X7 \: E+ N9 \; `' \
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
5 r" B) d7 a& ]0 r0 A7 C% q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y  u) W( S8 y6 ~9 h/ I3 Z
糯米  40公克
; k' K. s3 b$ b5 Z  A. `2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根 公仔箱論壇: I  d& s, T# b$ v8 q) K9 O% F
薑  20公克 www.tvboxnow.com- j) Z1 z" A. J# _  |/ P  n
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j- A* S/ R7 l% B, H5 ^+ T" R+ h6 S
水  3000㏄
3 X" s) ~- f0 e2 Q- E公仔箱論壇【做　法】
; r, f+ R# ]% c3 `, R4 H& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。0 J3 K, c4 t2 l3 d1 t" t$ X2 T
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
' y6 l4 g7 ^; X8 n* B+ U【備　註】
; j% O1 t# {7 L: g1 m8 i: a9 U- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。