BeiDouChef

" N6 J% h  f/ Y* w8 r2 ]  F紅花起司蝴蝶麵 ! O* C0 `2 q8 l; |2 c: p/ G
【材　 料】
6 \: Z) e8 `! N2 z; [" b$ P9 o蝴蝶麵         150g
2 @* [1 W! g% r5 S: d& r2 @番紅花         0.05g
' p7 P& ^& g7 _6 t8 O$ @tvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司粉         少量
/ Z% e9 |3 a0 f: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾生火腿         10g8 @0 k! }& l# r# V0 ^& H0 A
鮮奶油         100㏄
" ?# ]7 A; w0 `0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄
" ]& a/ C1 O. o8 s/ m) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄www.tvboxnow.com- L$ Y7 a2 \. F3 G; F
胡椒         少許2 W4 U7 w4 |. J$ V$ Z$ ^3 W
鹽         少許
! e, Z' w: @4 N公仔箱論壇+ c1 a  e/ n* t. N! i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& W! Z* W% C" q* `4 }4 S3 y, n
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
% L4 f! L) o" ?1 z6 L* W2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) p8 j4 \8 Q- }) h: ~; k
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
; w5 [' C* ?3 o+ g* e1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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公仔箱論壇  X, N: @& E, u5 p8 N
義大利麵餃
9 o/ K5 y1 C. j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% A3 ^( a$ }, h5 Q$ Y5 H) R  m* C義大利麵餃         25個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( i- v6 q" Z* |+ O0 x
鮮奶         100cc* h0 U# F/ [: {7 W6 c2 G- h/ Q& {( t
帕馬善起司         30g
2 Q2 \" `: _( k: l0 l$ K鹽         少許
4 j3 w  |- N) H& A1 M5 Kwww.tvboxnow.com胡椒         少許
$ W  ~1 k, M' n( b- w4 n. K$ D8 x公仔箱論壇公仔箱論壇. [& w& G2 X! d- u
【做　 法】
$ H' T) c: a" Q% H! _1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
: H) w) @" t* P6 A( q- X- h9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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' B' o; [# K% }茄汁龍蝦義大利麵% v5 N5 f  H/ B7 w; @3 @
【材　 料】
/ f3 V! s0 g8 Q1 s$ H! m公仔箱論壇義大利麵         100g3 {% c; d+ J% k/ m
龍蝦         1/2隻* z: `. u- n4 j: Y  p; i
大蒜碎         1/2大匙
& ?* g( E1 p$ a0 A0 \$ u$ A新鮮辣椒碎         少許9 ?) e- I- w9 _2 H* G& @* I  A
白酒         5大匙
' E1 S5 {+ Q7 O: c* @橄欖油         3大匙
  s  [6 N! ~% ~www.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇/ b! [  z6 D8 _8 M. n
鹽         少許
9 T2 c2 w  L+ y: C# y公仔箱論壇水         少許
: V6 _+ W/ t/ g9 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 E1 a. y/ I8 ^& Z: y6 D; M+ P- L  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) R6 E0 S  a( a% z4 _
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇- w4 R5 s1 F- _8 r
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
9 G+ Q( x% V  Q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* @& v. _5 J5 ?7 s
香辣海鮮麵
8 R6 x4 U2 P& z; X) O【材　 料】
0 I3 z0 O% f$ b! }0 M* k+ d義大利麵         120g
* V% j( O  N+ ^! Bwww.tvboxnow.com新鮮干貝         40g
: D% ]4 g: U: e5 w3 d. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100g
9 e( @. N2 ~9 u% p- j明蝦         30g4 H% }8 z4 S9 N7 {1 D
大蒜末         20gwww.tvboxnow.com* `& r- `8 ]" {9 Y5 [! ^) b9 P
辣椒切小段         10gwww.tvboxnow.com3 y+ Z2 d& a# Z( E4 [% ~
巴西里末         10g! d( W% N/ c' X. T/ A
橄欖油         適量7 |6 `* L$ @  i0 n
鹽         少許公仔箱論壇: ^/ k# d- l0 F0 h) R# p

3 A% `7 Y; S2 s: V/ w) d公仔箱論壇【做　 法】
. g* @7 c, g- m! t& M% n7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
2 w4 U. v/ w% r$ a/ r& G公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。; y. z2 h1 E( G
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r0 E: i* P- r1 n! l& B, v
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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9 S( z1 U6 w' {
鵝肝雞肉麵. A1 l# F; Y, l9 k
【材　 料】www.tvboxnow.com3 \  ^' ^! {* V( |3 N( M
義大利麵     120g
: S+ Q* W: o7 m1 P  z4 Dwww.tvboxnow.com雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @% k, f( I! e* m
法國進口鵝肝醬片     20g
2 f# D  {7 f2 b1 ^9 q! S# K1 @洋蔥丁     20g公仔箱論壇* V2 I; @$ X; N6 C
黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb% {  z7 t/ T; k' y8 D' `+ V6 m
鮮奶油     40g
1 g: U. K. ]5 ~5 Hwww.tvboxnow.com大蒜末     40g
2 o9 J9 a+ w+ v九層塔葉     約3~5片
- [! A! }0 ?0 K/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許
1 o3 \+ y) z" Q% M+ `www.tvboxnow.com太白粉     適量- B7 x+ v1 o6 ]
鹽     少許
% }) X: \( J1 n' a$ U7 p公仔箱論壇橄欖油     適量
, |3 L  N4 O+ Cwww.tvboxnow.com2 y" Y: x$ m2 h2 G9 j' v$ w/ v% l
【做　 法】www.tvboxnow.com$ T9 O% w& X6 z# f
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇8 {( f: D' r1 ~' @: D4 i
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。公仔箱論壇* E" O% X5 ?0 u/ M) U
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。www.tvboxnow.com+ I' Z; ]& x# J1 S( H* v1 i
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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- h0 l  C, t: K% @3 k) I2 M% fwww.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵
0 O/ m* s+ p" h/ M【材　 料】$ G  Z& Z, ^6 I* x
菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T8 c/ L) u: p
蛤蜊         300g
. x' m( O4 t& y) m3 C大蒜末         20g1 z6 Y" X! ]+ y
洋蔥末         10g
, [- r, y- t/ H* W4 L% O, o$ Y帕馬善起司絲         20g' E& w9 @& M9 t) \0 S% N- N- R
鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) s" i* z( Q3 o- W
白酒         30㏄
; f$ r6 f8 b$ z, P# y/ @- c6 Z橄欖油         適量5 A& ~) K* E: H, o  o2 b
巴西里末         少許
1 C! R# e2 }4 y8 N3 F% H8 N& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許www.tvboxnow.com  k# ]! Q' l6 I) G# K- y) Y4 ?
鹽         少許
  W* D9 m1 h/ {! @9 `, R公仔箱論壇, G  H- x" ~5 u* e" {& ^1 C
【做　 法】
+ X/ ?4 B) q( s5 q- `) swww.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
( l" v5 Q6 w0 D: w! B( [% ^www.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
% ^% V* r6 U+ w. b7 Y3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
$ y7 w5 g8 w5 [9 E' ^2 b0 _1 ftvb now,tvbnow,bttvb4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
1 L( M' I3 F' e. `" ^www.tvboxnow.com5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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  C8 a  ?+ ]  u% h/ q  o7 ptvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵 3 s$ }6 p& \. l* x4 |7 B
【材　 料】
0 g9 p3 i1 s, R( M# S% B2 A! Dwww.tvboxnow.com乾牛肝菌         少許) ^9 W% p- L3 B2 U2 T
蝦菇         2隻
: Q# Y5 z5 ?$ E: B香料寬麵         100g
, E1 Y/ ]# T4 U* U3 Z公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ \# C! C( S! C* ^4 y4 [
蒜末         少許
* n6 g- O$ x( L5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
. I3 G% ~, }/ P# H) H9 v6 L黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `, m; |! W; p: D1 L& F' e9 j' o7 g
白酒         1/2匙
# J" g+ p" ?8 l$ _" t4 l  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. `4 u5 }) Y2 q

/ t3 ?1 G# j9 w! g9 a6 X* ]www.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 D9 a' c! ~# p7 A' ]
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。www.tvboxnow.com9 Y0 O! I$ B4 V( C) w
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
5 p; y4 g3 \- B* J4 k3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
1 e$ I  B; u; X& s# {- \% Itvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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尼斯明蝦黑寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H' u  l) t6 S: z" \# T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! O  z' F1 s# j1 K
手工墨魚麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb) @, P- W$ u% |# C
橄欖油         3大匙www.tvboxnow.com  v  P& V; v" j3 m* f
明蝦         7尾
0 j2 G4 s6 B7 c$ I6 p$ x公仔箱論壇西芹菜         2根
- k( W1 f- d8 f. S! |8 }紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb# z. w8 X* x  c' h( S+ @. S( V( |: E
巴西里         1小把公仔箱論壇; E# |6 {; t' n$ E) \/ y! I
義大利綜合香料         少許
, P0 e6 f7 e5 O! Rwww.tvboxnow.com蕃茄糊         1罐
' p. S9 o, b! O! G0 O9 m雞粉         少許3 @, K/ k' ]; X0 Y
白酒         5cc3 k3 Y+ F* ^( O! O' l) w
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, b6 l, T3 R: b
蛋汁         1顆
& p( f0 s( Q- s$ |7 [% i( W公仔箱論壇麵包粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 u5 A/ i% c
9 p+ s  _: I3 p7 g+ S; y
【做　 法】www.tvboxnow.com8 S& |3 W) C$ E5 u
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。www.tvboxnow.com$ U% \1 A; O6 X
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
" P( H* s  U2 |- ~: k$ ^( E3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。0 W  t' L% n- h0 P5 D, {# H! ]# m
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 F' x( F9 l* e% D8 p
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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( C, `. w8 s+ Q9 i+ C
青豆培根車輪麵* b: k4 S" \/ K6 {# [9 Q6 L
【材　 料】www.tvboxnow.com' u8 V/ a7 y. ^/ ~8 S2 ?8 O
車輪麵         180g
7 {& e. j( v, E) W0 C4 Z4 M$ ^青豆仁         100g公仔箱論壇, x1 v& x' X5 P7 r* K
雞高湯         50cc
4 K1 ?0 j1 R! B) T奶油         30gwww.tvboxnow.com; w* e6 I9 ~+ p* ~
洋蔥碎         50gwww.tvboxnow.com6 K1 d, Z2 B4 `# f
大蒜碎         30g公仔箱論壇# r4 A# H1 [- r9 `
培根碎         30g
( r/ h5 t: m* l7 a* B7 \* W培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; x; b% `& t; G5 o% A
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( I5 G- m- ~; r: s$ C
起司粉         適量5 |# \: t2 N% }% ?% |6 a
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- I0 _; l& N# ]8 L3 Q
胡椒         適量
: s8 j% {; }* l7 Ztvb now,tvbnow,bttvb( ]( h/ @8 y: t- B3 u
【做　 法】
) T1 s% k' V$ Wwww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
0 X8 V2 A: P! S6 b* t* wwww.tvboxnow.com2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
2 E% k0 ^/ P+ d! R2 V4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。+ c' x. J: c" y3 w" r% d$ v
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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; [1 `3 [; U5 h/ e, K, {9 ~) g! N, {2 Ewww.tvboxnow.com檸香蝴蝶麵
. A' e7 H3 P5 Z0 n, B' W9 _. z4 E公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 u# B0 [/ B! [5 q5 f* S
蝴蝶麵         180g
( ^. ?: i" c3 T6 c7 A# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30gwww.tvboxnow.com+ [. ]+ F/ q% W3 K& Y, q. w
橄欖油         30㏄
- h# F% F* j; E2 Z$ E+ O5 R7 b' Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬         2顆
( m/ g$ a! T* l: j% ], S: t黑胡椒粉         5g
! s' j6 f2 T0 ?6 i8 fwww.tvboxnow.com起司粉         20g
: d/ J2 u$ ?- ~& j" L+ ?3 m& \( n鹽         少許www.tvboxnow.com* ]8 R+ Q, D0 v; ~: r( t. J$ o2 }) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: ?. ]- @2 G1 Z$ o- @  G
【做　 法】! }- _6 r1 m& k# S
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
8 |( s5 D! J; [5 {公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。
+ e+ q: v/ o# h8 f3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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/ D/ G, X( z: H! N( \$ |
青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& H8 v) t7 Q  w
【材　 料】
* i  d2 J4 d) n: C6 p6 \  X5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180g
8 \* t# b& _7 X+ w2 V) x青豆仁         30gwww.tvboxnow.com; p/ C: G( k3 Q  [
白蘑菇         100gwww.tvboxnow.com/ g1 A& z* t$ i1 l( i3 g! l
香菇         10g
# c$ k( b( {% x/ o7 v公仔箱論壇大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb& e" I& S7 ~8 k) D
迷迭香         5g
* [2 G: V9 E; u3 i1 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄
) d6 R. d/ _2 X- U$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 g! a7 p* t. c+ s! L- L# n. Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 L5 @- q3 P# C% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J0 U& |# f, ^3 o9 A
【做　 法】公仔箱論壇# {) a( O/ N' ]4 ?9 ~+ p
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇+ ~' z* U: [* p5 v. G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com# T- i; l4 {0 y, B
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?( a) r7 S, s6 w& z
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

) |: ]+ v! Q" G1 ]% f青醬羊肉義大利寬麵
# u8 K0 b8 Q  l- \$ T; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; ?% @* m+ X0 o' m# w) c2 LA.手工義大利寬麵         100g
0 p) \* h" n- M# cwww.tvboxnow.com羊肉         100gwww.tvboxnow.com) K" @4 o+ z/ {
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com; @( x* L0 E7 [# o5 F' ^5 q
B.橄欖油         1大匙/ h8 o+ n* U% M  a- R/ `- d
洋蔥絲         20g
( ^- b+ B  M$ B8 H. d* \- lwww.tvboxnow.com西芹末         10g
9 X- P* d' W2 J! ?2 Dwww.tvboxnow.com黑胡椒         少許
# y5 @- Z. ~) _+ b: `, I: G& Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; a7 m; f. i, s- L/ S
義大利綜合香         少許
( n8 r) j- J  x/ ]' R' D! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
5 l% j( _0 u  M. i: ?  Q+ ?9 d6 x公仔箱論壇巴西里         1小把
3 g( j$ D( k! m公仔箱論壇九層塔         1/2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 K' E7 ~: O  f* R$ Y$ I3 |
松子         少許
% o+ i" }7 Y: b4 l9 j8 [" h3 n西芹菜         1/2支www.tvboxnow.com' ]* o' e& J3 Q/ b% s$ F; ]
莫札雷拉起司         少許
2 q- I8 G' L0 v5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
2 M* R7 H; V- r. ?6 g+ B# X公仔箱論壇
3 v3 W# }5 ?6 r- f8 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇6 o, k7 K. v5 H! o( H
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。公仔箱論壇. ]9 d; [& h4 C% e7 z" Z
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
# z- Y2 S* q8 Y, ~; W6 Zwww.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ m' T: Z$ b1 d* |. O
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
1 O! G+ q* z$ R) T  q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

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煙燻鮭魚奶油細扁麵+ p, q0 l# t: W" X' b4 Z% g$ U
【材　 料】& E3 o0 o) X, i& M5 G2 ^
A.水         350cc公仔箱論壇: N, i6 u7 b' {. F
糖         1大匙
9 O: i- H9 L9 k( F0 _  |8 }5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙
( y8 M, A" G2 x! Q/ e' C9 ]4 ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
8 h. K! Z  c; K. A" C4 I鮮奶         170cc
0 g6 \% R* F; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅1 b* p7 s( @% {- r' H1 S1 w
麵粉水         1碗; s1 C" p0 v9 ?9 B4 V) H7 g
B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb" `7 n. a7 b) N
細扁麵         180g
! i: e5 ~- `4 N# S5 k2 a: x" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {& [* B, _9 H; K3 T
紅甜椒         1/4顆
; x6 @$ f/ _$ t$ q黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 y1 r+ b) S. C6 c
花椰菜         2小朵公仔箱論壇7 h& \% {( T8 h- ], d1 n
鮮奶油         180cc! U5 U8 }7 y) y9 [
糖         1/3小匙
8 b$ U1 A% {: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙
0 t2 a- \) X+ t, d# swww.tvboxnow.com白酒         少許
+ M  R. @+ D0 j5 M魚高湯         60ccwww.tvboxnow.com" W8 {" d" Q* l" H1 ^) G) W
橄欖油         適量; O. E+ ]0 e' b' N1 t
奶油         少許
/ B( b6 o/ _8 p; i3 Y& h$ S6 G/ l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb6 r4 h( q9 l: r1 J6 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 V( L$ B, E4 U  T4 E
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。) S9 s& O' q3 S9 [5 w! Z- p1 {
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
+ k" B0 X/ x4 @/ a公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇6 |$ a* O* Q" f  I) ]
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇- J, q* P0 q, S' E) |4 H+ h
香蒜橄欖油麵8 J7 j! S( Y+ ~9 k; p  c
【材　 料】
% a: H1 h2 r* z9 f公仔箱論壇義大利麵         180gwww.tvboxnow.com) K! e1 I# B$ S& c
橄欖油         適量! a3 d+ W0 a/ O) }6 L
帶皮大蒜         2顆
# ~( U' S' p/ a' F0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 g  E8 h8 K; E9 `
黑胡椒粉         5g
/ ~# j' `/ z% ^1 V- jwww.tvboxnow.com義式扁平巴西里         5g
& ]2 R0 i" d. H0 c1 i8 ztvb now,tvbnow,bttvb
% ~' V1 ~7 o5 E5 y; B/ D) G. F9 @www.tvboxnow.com【做　 法】
$ |4 h0 z, }' Q1 G& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
# t. @" W2 ]+ C, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
% m/ R* K: r/ f& X& A6 N' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

- ~; V1 ~: v- W& t3 I3 s6 {) ^$ _- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵
% `( ]6 u3 g- N% D" B5 B2 @公仔箱論壇【材　 料】
2 I8 Y; T/ x" c; B公仔箱論壇義大利麵         180g
/ v% E2 p7 ]; {& d罐頭鮪魚         70g+ ~1 H& W  b9 Z/ B! b3 \/ y
蕃茄         1顆
4 ~% U4 l8 i# z3 N, v1 rwww.tvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙
: f6 X  l- e5 d: W0 |公仔箱論壇大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 d, C' v( v% p$ V1 A
巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 T  \: d9 X- X5 q5 j" A; ^+ e% ~0 J
橄欖油         20㏄
. a" l; ?  n4 Q. ?0 x. i. o# qwww.tvboxnow.com鹽         少許
: F4 e8 B( b) W- _. Y, C8 P公仔箱論壇胡椒         少許
/ [" a& d) v6 n7 p1 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ q0 r* x$ J  f+ y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 x8 d+ n2 n+ g( X2 H( L
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]' G' l- H- f8 |
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 K; E. |$ v* @& _3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。