BeiDouChef

8 a, t! ~6 b  Y* b1 W焗烤紅醬蛋包飯
; _  }3 W( Y0 A9 C) z1 T6 W【材　 料】/ Y* s! j2 y' a2 s' W
橄欖油         2大匙
, E8 R# j4 X" ^( f/ t洋蔥丁         30公克www.tvboxnow.com- B- A1 \1 i1 O$ R
雞肉丁         50公克www.tvboxnow.com1 K' N: [" q+ I) d$ P, G
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb. g! C1 C" E) W) R' X7 D( y
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, x4 ?( U& B5 K7 w( X1 O7 D7 ~
雞蛋         2個5 g5 H/ O6 }* C, R
起司絲         100公克. u9 J" t' G3 `; y$ n

) R7 S  `  @; k: M1 [1 t公仔箱論壇【做　 法】
" F/ t: N6 ^+ y# P# N& I公仔箱論壇1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
$ A9 U8 ?5 z, w# `" |www.tvboxnow.com2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
4 e. e0 z- }0 I7 B- e# c: c4 O3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。www.tvboxnow.com& v4 o8 A; h$ W9 r& D% Q; v, ~+ L
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
  @$ w0 j: T( }5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 a4 `- P8 _2 Q公仔箱論壇焗烤時蔬燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* ^, e) D. I" g' L5 h# {/ W( G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 V2 |: s% P: @" [% y7 n# V# ]9 `
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% N! \# Z& b: _+ h9 B: O" k
橄欖油         1大匙
  n$ b& \% P, X+ q. j5 I0 S9 H' ]公仔箱論壇蘆筍丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# r# C3 `& a1 l  ?' r
紅椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) E7 a  x+ D' `  ^' l0 G
黃椒丁         30公克
" k9 w6 t1 h6 c4 L. C9 fwww.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
3 L0 q& Z$ Y  |: O$ q) b0 W7 o& @www.tvboxnow.com南瓜丁         50公克: a- B2 Z; e  P* R: }0 r
高湯         500cc公仔箱論壇, {: p9 }5 F% V8 ~
起司絲         100公克www.tvboxnow.com* S( }! l1 E2 _! {
9 N. x! Q+ [& l- o1 t8 l6 V
【做　 法】
- w; k/ G( H0 B' [* g1.長米洗淨瀝乾備用。
& N! W+ P8 E5 `. Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。www.tvboxnow.com% H- H$ J' U% y
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
  E9 D7 n$ @  H9 [& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤乳酪風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ S5 s! t  |8 q) o
【材　 料】
1 R$ ^) X( _1 jtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         50公克
6 ^% [( G5 u& X9 m2 B公仔箱論壇香菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb! J/ j/ O3 ]2 s) I% ~, f) Z
蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 U  `1 @& B$ f- ~* e
杏鮑菇         25公克9 N4 m$ @% `$ H* S- Q
莠珍菇         25公克
' V: Z- C: L+ b+ O. a/ y2 H9 O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水         適量
/ I3 r/ E- D4 S$ d: x洋蔥         50公克
- c. o8 F7 _1 \) M1 m9 ptvb now,tvbnow,bttvb培根         20公克
) B4 k+ E- o8 e* M3 N) P沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 K9 V. R" O1 f& l" \
奶油         50公克
- d, O4 S  [% y3 \8 j- z白酒         15㏄. w3 V4 X4 I5 H" y
原味雞高湯         100㏄" R& X/ I: A! c- w
鮮奶油         50公克
+ d7 r. U2 W. x6 L$ E7 _+ X2 E! U( B% mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* m+ `$ i2 V. Z7 {胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ n! [$ \  f
蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ q. f" S4 ~9 J( Z3 F% y) d
乳酪塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `+ {0 l2 r8 s. T8 \, w, T
乳酪粉         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [. r; H6 [1 A* z# G9 W
原味起司片         2片
( o6 O: L# ?$ F, d公仔箱論壇7 l6 C: ]% n" a6 w2 h
【做　 法】
( i) u: O6 a% d) ~: T1 g; \6 [# ewww.tvboxnow.com1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
# O: o0 J! [8 S' x9 t2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。公仔箱論壇" p9 q' P' l! a1 b- y8 O2 v
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
7 x3 l6 h& g3 T/ N- Y- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
3 B: r+ a* ~) _* Q# M. e$ M7 }公仔箱論壇5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
: i) K7 ^2 k7 k4 Z6 j) t8 N( L6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇3 }9 E: J; j2 I' z
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。) ~6 A: ?+ S* n3 Y5 E  C
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
6 y9 j; Q5 e& Y3 ^$ K, L- a. U9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

6 u" z$ O4 ~6 F
蕃茄芙蓉焗飯# y9 R3 v5 F: e  M2 U0 q
【材　 料】www.tvboxnow.com4 ?7 m) P" M. T! N) H0 q, d
里肌肉片         50g
  v: u. J$ Z1 g6 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100g
0 M" g* X1 ?# G  W& t" gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
5 c+ P5 N5 |6 M7 K/ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 P( x* @( f! T2 D
洋蔥         1/2個
, k) F1 z% w- y8 E& P+ V( Xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         40g
" I+ e7 h* A" d$ e' U( t白飯         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 K6 Z% ~, ^7 q% A3 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ f0 A5 G! e, m
【調 味 料】3 a% O/ G  b8 \6 W; F9 O$ ^
醬油         15㏄
& y: W( {  G0 Atvb now,tvbnow,bttvb糖         5gwww.tvboxnow.com, h2 I; k- @: l- x$ _, k
蕃茄醬         15gwww.tvboxnow.com( x8 |% P4 o4 u) A
水         150㏄www.tvboxnow.com$ ^7 |1 r3 P2 k2 j' X  R) \5 p
太白粉水         15㏄
' O) h4 W2 C3 D8 X# b/ j/ w$ P( O# ?* r0 ]
【做　 法】
7 B0 D+ J2 L" O. z2 H公仔箱論壇微波爐作法：
  |; m# x1 }+ J& J6 f3 z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。" D. l. P, x, O8 k0 S
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
9 `7 ]1 z# A+ s0 w3 k) m, F# n3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
! A# |8 G" t/ A6 a! r9 L: Wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
; y3 v$ R: W$ U- V; gtvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
2 m. K8 Q; u3 @7 u8 i/ z0 C: q% y1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 i6 B" K$ f" J9 I% x# d% ~
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
: W$ V  s9 ~- b3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。% \3 y) ^4 h- B6 v4 v! R! A
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

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焗烤南瓜飯, v! [' q' _& k
【材　 料】公仔箱論壇  X# h5 W, l5 H3 K6 o
南瓜         1個
$ Z/ J. J9 E2 z6 a$ L: _www.tvboxnow.com蘆筍         2根! P8 N; U' X3 Q& r
培根         2片! W. M+ f9 o6 g  s% v
蒜頭         3顆
. C$ ?' c7 R! P" ?0 N' [公仔箱論壇蝦仁         6隻
3 t  F, _  g( L' S9 h. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         適量
5 f, [+ q7 C% M) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         少許
- C& L1 y4 S/ Q6 H/ \8 d【調 味 料】
4 c6 d4 S2 t" I" q6 Z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* D/ l5 S- z8 O, r& W  N: kwww.tvboxnow.com胡椒粉         少許
. \  u' M9 S# V' A4 k* O公仔箱論壇        公仔箱論壇% Z0 ?$ R6 Q0 q1 c
【做　 法】
4 L/ h, t* z0 H0 _( L* U2 _% {8 _* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。www.tvboxnow.com8 V0 a1 y( q: M' Z
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
8 R% R: E9 H9 s公仔箱論壇3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
7 X( U' n$ A8 y% j1 X# i2 ywww.tvboxnow.com4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

" Q6 P/ B0 _% A4 X  a/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯
! n$ ^" F; r( z; d" w5 z) w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 U* |% C  v2 P+ r; d" q
雞腿肉塊         300公克www.tvboxnow.com6 C, U1 \" o1 y0 [" s0 N4 r' G
西芹塊         20公克# {6 G6 h/ D9 z3 N0 [- \3 t* r
洋蔥塊         20公克
4 r2 g0 d6 B4 A* b; K; J公仔箱論壇月桂葉         2片3 K2 r$ h& z% A" D  M
義大利米         100公克
# _8 C) A. w. l6 V- j9 N. ?【調 味 料】www.tvboxnow.com4 }: x) R* j9 ?6 }" n( l
雞肉高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" Q% Z1 b  n
巴西里末         1/4茶匙
9 e" @4 U6 i- w+ t咖哩塊         30公克$ [9 q' x! M% b- N& z$ Z7 w
雞粉         1/4茶匙4 m4 e+ }# M8 @' l, I$ r
橄欖油         2大匙; Q( ?9 ^# S; k
【醃　 料】
0 L/ ~8 r" @6 @0 E$ `; `* j3 stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         2大匙
8 t' ^& i8 t' Mwww.tvboxnow.com白酒         50㏄
+ ~2 }% H6 \- j! |1 ]鹽         1/4茶匙  j6 a+ Q9 d' |$ w
        　
& J+ ~. |: O8 \+ s/ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 A/ E$ r( c! E3 y( g; w1 Y6 m
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z6 k+ q( I& E0 z: D' x
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。www.tvboxnow.com/ {  T+ _4 s# ?- {
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

! a+ n* h% w# m3 j0 Y, x西班牙海鮮燉飯
+ e" _6 s1 r  w& A【材　 料】
0 |6 ]) Q8 I8 k" w) @- _( C( v蒜末         3公克
) k4 @4 t9 a, U1 P洋蔥丁         20公克
' v0 e% w0 E6 Z, r$ H6 B" j( c西芹丁         10公克公仔箱論壇1 d* M' Z5 }& T, J; H# F- J8 J+ [
魚片         100公克
' t) G8 A' P0 L9 \" p鮮蝦         4隻www.tvboxnow.com' |& S( s1 S" d5 s6 d9 L
蛤蜊         6個1 q  b; }# O  G! E
花枝         40公克% \8 s7 _) r* \8 M  [' ?- O1 S! X
義大利米         100公克
) I2 Y* j7 e* G$ w+ P3 l4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉         2公克
- U9 M7 ?  r. x# V# Y& @/ Wtvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         1大匙5 M* N5 N; D+ |1 |7 Q% i! L* T
【調 味 料】
( M% o4 j" l5 |7 ^  ^, G; c5 a- X+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
' S3 c* k2 |3 f/ R! d( Q- F9 h橄欖油         20㏄
8 t" F: ]  B1 s" V, b- S鹽         1/4茶匙; g  `/ @* Y/ g4 z/ A7 O' f& B
白酒         50㏄5 S7 z% M7 U; c( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* I. E) p% [- O8 h- R
【做　 法】3 V5 O5 z! J" A* N( o
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
1 p: f' I$ W& }$ O- L9 p. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
7 S. N& z' [' T! h% s/ M/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 w% k8 n. r1 R9 ^$ l1 S
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, r9 s- I* F+ S7 q$ e( N  A( J
墨西哥雞肉炒飯# l- [8 ]; [6 t- D
【材　 料】
4 N' a$ h, ?2 xtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克! Q, b2 }4 C" g! E
洋蔥         20公克
6 M! v: {. D# ^7 F8 w( D- Iwww.tvboxnow.com蒜碎         10公克
0 d- Y0 S* H, z- }公仔箱論壇蕃茄         50公克
8 [5 e% s1 X6 Q5 b青豆仁         10公克
1 Z1 s7 ?1 W7 g: }" F長米         200公克
; u) [) R! F8 N- Q7 Z# n雞高湯         400㏄
) l- B! O) i2 s- @www.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
! R  i) u- B3 E0 c8 Hwww.tvboxnow.com【調 味 料】& m3 c0 `/ X) D. S$ B5 f
辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 U9 n! [( m* Y  t0 E' R
鹽         適量9 S8 a, e) d, k! }" ~* @- @
白胡椒粉         適量
9 b1 m. T3 D* e- {6 G公仔箱論壇
: q6 ~8 h5 ^/ M5 x2 V. Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; [: {- n  P3 U( m2 y* `+ y
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 i$ O  `; N0 @4 f% M  E2 ]4 {
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www.tvboxnow.com. G3 j+ d" t! g( ~! }9 H1 X
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. w$ C& M# G% ?( |( S! {' |; y" y
美式海鮮炒飯: X* U/ a' p# i* Z) k  x
【材　 料】
% z  P' u2 w0 I1 b$ z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克
" k% [9 F0 e2 c2 I  S, g去骨雞腿肉         20公克
( K- [6 ]: e# _& T1 a+ rwww.tvboxnow.com蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ J+ y  S/ w1 C4 W4 w
鮮蝦         2尾
6 R+ v8 [- E6 u蕃茄         10公克/ }; Z* O  x* ^7 o" u8 U
青椒         10公克
: ?/ {! a9 ]; W2 i2 [www.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
! g; z' P8 c" X. I9 t. y, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
" {6 K. `9 g( ?www.tvboxnow.com蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 S  w: {4 u9 C( j) x# V! Q
長米         200公克
6 f. ^3 h% ~! L; d2 W! i' ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
" C( a% B9 b2 ]5 x, a. u橄欖油         20㏄www.tvboxnow.com) A# _9 P+ S. V% O- c0 R$ X) a0 H" B" Z
鹽         適量; ]$ `3 O+ V& n* Q& [0 j2 e' o
  C4 S9 m) I9 o, d3 d
【做　 法】
( R+ J; M; b1 D6 w2 W% o& L* W8 v1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
* C" K; ~* a+ ~' c3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。www.tvboxnow.com" w9 F/ y7 A1 \% ]% D6 U
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。5 h& j2 H- h* A$ i* e' N4 _
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 d( j* N1 j0 `8 T1 R
海鮮米粒麵www.tvboxnow.com4 O: K- H7 a8 B. w9 ?& y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M- M3 |+ W  X9 W" y
墨魚片         適量. {% S$ f8 O8 S8 ?! _
蛤蠣         適量1 a* L  ]) Z! n: `! G% Y" K( Z" k
蝦仁         適量
- m' S3 J& F* H4 u. f( U% i: L+ [奶油         40g
# A0 r1 c6 Y' G- O: B/ [www.tvboxnow.com洋蔥碎         40g
2 r( |: s+ v" ?蒜頭碎         15g
: v* K+ h- A/ u$ L公仔箱論壇煮熟義大利米粒麵         180g
; l* ?: f6 ^3 Q% ?+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米蘭番茄醬         6大匙
6 @6 T' |% s; O- B# m' o公仔箱論壇起司粉         適量
, f) ^6 H% D' n公仔箱論壇www.tvboxnow.com. z$ A+ f$ d. }/ {
【做　 法】
+ C0 f( o$ R) P% o' s" [6 o1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
1 o' f! p  L1 S* f1 d6 Z4 e6 \7 {www.tvboxnow.com2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
) u' Q, ^2 N% B1 E: i, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 t* C. a% b+ C+ V
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

' B' f+ g2 ~& C. {www.tvboxnow.com咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* B3 E% }! R; s0 h# Z2 [
【材　 料】
4 ^4 m$ j! d1 G+ y奶油         40g
8 o& |8 X! u# `0 `3 B洋蔥絲         40gwww.tvboxnow.com# ~. E; a! Z7 t  U: Z8 E4 a% Z
雞肉丁         50g
2 p6 k4 C# [) V( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180g公仔箱論壇# o  ]" N/ g+ S6 {" v
三色蔬菜         3大匙
0 [( T4 O0 n0 m/ v) @( a) ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙" Z9 i& R  Q4 Q% E  q
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& W+ M% F2 e" m* S1 k5 t# w

+ d3 |8 G' a+ z8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ z) Z( X) e( |# @& N$ Pwww.tvboxnow.com1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
3 {5 G# w( F5 b, f  Q5 I* y% q3 q公仔箱論壇2.加入雞肉丁煎約3分鐘
( ]* U: r) ?/ r6 q公仔箱論壇3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇6 J% {6 x  t8 z: _
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。4 [+ `/ z. J) ]+ d
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

- s( J5 ?# N/ U; a
西班牙海鮮炒飯
. B# p9 x8 k  F% Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 f. @0 W# j  \5 a長米         150公克
" \0 b  O9 ^! `# V( A! _, Xwww.tvboxnow.com蝦子         100公克
% k) I( B1 J' Z. F) ?, U4 b8 uwww.tvboxnow.com花枝         1隻公仔箱論壇! f9 s' x% X! Y$ P; f& j
培根         25公克
7 K( L! i1 _! Gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克
6 F( {. r) X6 b9 A  U公仔箱論壇淡菜         4個/ }) _7 \. d$ S: V" }
洋蔥         50公克
5 s8 ^! o; P0 k9 N  z2 R2 U公仔箱論壇蒜頭         15公克
, h9 ?& G# b+ Q2 p7 ^0 H3 c# H2 e蘑菇         20公克
3 D8 p" W( N0 z& s, E: ?/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         20公克% U: B+ s1 U! F" V
青豆仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; z9 k0 I9 Y0 P" N5 q
雞高湯         250㏄
) M" \$ q! r( i! ^/ {番紅花         2公克
4 w( p' x4 _4 z' c無鹽奶油         30公克
/ n9 Z& m: B5 d+ C4 Y公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com& }" P; i# X8 l9 `0 k, b
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& f3 r( b  b" ^+ \  Q) q
胡椒粉         1/4茶匙
$ Z+ |9 \" H4 Z, H) y* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 ~5 |7 h* s: b8 [$ i
【做　 法】
$ t' n8 v+ q  X) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N, N2 y# ?9 e1 Z1 R! H& s* \
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
1 M4 H7 O5 H' I' t! e  h; v: o3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。公仔箱論壇# L" x% Q: D$ j. k: V
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! O3 e0 C3 H! t# G8 }
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h$ k( J/ F# ~$ i8 w
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
; V/ M; G$ U' T, S& s7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

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鮭魚奶油燉飯
* I8 k8 s$ c1 p+ @& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 O! x6 e4 c# ^/ h
洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 l! {8 S& s/ w' v! Y
鮭魚丁         200公克9 z1 H' R5 o) \
義大利綜合香料         1/4茶匙
' x! I6 E" \6 b/ l' F. ^/ h: \tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
, C! V+ f/ _; P  T8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北非小米         100公克
% o) b: m0 W$ {0 R5 c+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉絲         1/4茶匙
! A. D. M# X4 B/ W* H( ^8 e【調 味 料】公仔箱論壇4 S) E7 E, x5 D  r3 h/ X& X
橄欖油         1大匙
8 e9 ]( n( |- h6 k* vwww.tvboxnow.com白酒         2大匙( W& H1 n& J8 r1 R' c
魚高湯         500㏄www.tvboxnow.com4 A- G* z, L1 j9 s& y' e" H. M
起司粉         1大匙
% X  v  U8 a8 m8 _0 mwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com6 r# N! F/ Z2 o6 {
【做　 法】
0 c3 z- @- a" u* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
# X7 K) F) Q+ d: p; X7 _www.tvboxnow.com2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。, U7 d! Q3 M5 M# @( `
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

( q( L/ r, Y& {; Kwww.tvboxnow.com奶油雞肉燉飯
+ x/ B% ?8 s- z4 m! ewww.tvboxnow.com【材　 料】2 i5 R+ X  U9 ?
雞腿肉         300公克公仔箱論壇9 c1 q3 o$ R& t0 y/ y$ ^
洋蔥末         50公克公仔箱論壇, Y" n7 W6 F0 I  `! R& Z2 j( L2 u$ J3 l
蒜末         10公克
$ j+ Z5 l6 C* U8 P公仔箱論壇義大利米         100公克
4 t' n4 ?: b2 J9 Zwww.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇. B. {3 b& }, K; ^
【調 味 料】
2 S9 Z! k9 K7 c# X1 w- Q公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇: P2 l9 y8 {: K, k6 y
義大利綜合香料         1/4茶匙! ]+ x- p. u) g! F
起司塊         10公克9 F& M4 H; O# q/ r3 B  a
雞肉高湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ _( t. ~2 i3 F8 P# D! r; r
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* M. X: J4 Q' F) z3 T
迷迭香末         1/4茶匙
! n2 F: W- g% e. A  P白酒         30cc
4 p( k! a2 L# I( ~1 X鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% G  \* W* z  }! O. m
* r0 b! O- `; O, y5 f
【做　 法】公仔箱論壇2 ?, \9 n' D8 \3 F' q+ C* z' A. G
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
7 x. U2 u8 n, J2 G9 B, s# k5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
  U% \4 R& @( A1 x) b! i, R" mtvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
* W: @1 v2 {  F) X1 s0 f! y公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。