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" e7 F- ^: Z( E5 c, e& V* F5 ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
, \8 q2 g4 A2 `: Vwww.tvboxnow.com【材  料】; Y+ O& m6 D. {+ Z2 c- @
熟魚卵         100公克
' X* C( q9 P2 w- j! ]1 [tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克
. _9 n, d  i  ntvb now,tvbnow,bttvb! T& p3 N3 L/ ?6 X
【調 味 料】公仔箱論壇/ z$ O9 l3 o( Q1 }- T
沙拉醬         1小包
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' m6 |/ Z* O3 M2 Q; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" D7 n8 F' K1 B9 b3 x$ T1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。www.tvboxnow.com. i  w, i) n3 j8 ^' \7 p
2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
0 T- {# i9 S# Z& C8 N& ~' Stvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。

; D( ?, h+ o* \, atvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉
. M* ~. [, a' }7 B. C; K- U) Uwww.tvboxnow.com【材  料】
5 x3 z& l$ v0 |www.tvboxnow.comRoquefort起司         適量
8 H$ h7 P( ~; ^) i. _: g) _5 ^www.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇) E* c5 @2 q, T+ v4 ^$ q  h
橄欖油         少許* d. ?5 b+ s' |; H/ N: _' ?% b9 V

/ o0 e# \0 n; ?2 D7 |( Y" n' T公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" H3 U9 g7 v( P- a
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。

  v0 X+ T8 \. Z, `7 X9 @3 Q$ T  W公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
; K- I: T, c" V# }# ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" I1 L6 u) e- `: `: j$ M, y
羊奶起司         適量
" Y+ T! n2 L, l( Y: ]: I; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量0 \+ `0 q1 t) f, t, c/ t. h
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb' A. B( a" R, _3 C0 c. n- M
橄欖油         少許0 R0 S8 D* K4 h- @' d. V9 }/ P. `

7 w8 J% Y* B& K【做  法】
- O3 [! m* K2 G. D4 _4 \. Q8 Nwww.tvboxnow.com將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
www.tvboxnow.com2 H. O7 \9 u5 |) p0 I9 _: q
起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- g2 Z2 A* ?* o* b; l5 g+ U0 x
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: z/ a2 s3 ]" @6 ~3 p
美生菜         數葉
- a: c' {$ z0 V1 R& T小聖女蕃茄         4粒www.tvboxnow.com# r) R8 a5 W" \4 \0 }
小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. `. j2 w* j9 B
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 S5 S1 d$ ~; e% \) ~, n
洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 ^6 J: s2 }4 _
羊奶起司         1湯匙www.tvboxnow.com1 R  {- ^- i7 q3 r
葡萄醋         1湯匙
: T/ t3 D9 ]  c% W2 R( Y! f特級橄欖油         2湯匙
$ x  \6 S6 i, G2 I' B. g( n( lwww.tvboxnow.com
3 v" z4 x6 k0 K  g8 o公仔箱論壇【做  法】
7 y6 o' I9 |4 w8 I# ttvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。
. C4 v2 a$ V7 u) q) j6 i: ^www.tvboxnow.com2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
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蕃茄豆腐沙拉
6 K# C) Y/ K2 c' y( {* L公仔箱論壇【材  料】' H; b$ L9 O0 s+ w' q: W
嫩豆腐         1塊8 Z9 H+ J/ `# k  r: Q/ o* i8 a2 K: U
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& p6 ^+ |' u% e
羅勒         4~5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {  U8 K) ^6 R1 q, P% v) S6 I6 }
乳酪粉         1/2小匙
; ^, A5 g4 H+ H# ?: j淋醬汁:+ }) n" s7 ?+ L3 R& R; H& G+ s
橄欖油         1/2大匙
1 t% D, D7 B- J* {tvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙www.tvboxnow.com2 T% s$ {; R' P' _; U, z
蒜末         1/2小匙
1 y% M' s/ D0 j5 K公仔箱論壇糖         1/2小匙
3 h$ O7 ]) n9 v  w9 B; n- c. G鹽         1/2小匙
' B4 C8 Z; O. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
; f. V" l6 _6 u( ?檸檬汁         適量
2 X5 P3 G* S8 u& L& W! vtvb now,tvbnow,bttvb' d& f8 B* b+ {# s5 Y' z
【做  法】公仔箱論壇& A/ z8 \" S) I$ q$ l
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。
" g) J: G) }+ W$ n7 f' }- \& u& Y$ B公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
5 l1 _9 W4 t; ]) L0 T9 Bwww.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 f( j4 w  w1 N, B7 `8 `# L. N5 I4 y
義大利起士鮪魚沙拉
6 R& k1 E+ C+ e+ e) |7 D1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) s. H4 o& I! r8 w3 {1 G
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb% a) r# ]& V6 D) C  `7 K( \' f
麵包棒         2根$ \' {1 c' N- q2 N; }: L
罐頭鮪魚         2大匙6 p, ]8 ]$ E5 P2 y) o) r0 p. D# A
紅蕃茄         30g
! r# D: ?+ k: U) b* y( ^, N: p西芹         10g公仔箱論壇$ q" W* P8 e5 I1 ]# o
紅蘿蔔         10g
4 H4 g4 @  N- u4 X# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g
* g$ z6 x6 s0 O$ o# ~3 J6 hwww.tvboxnow.com洋蔥         15g
* Q' q) Q; F: h8 O1 `/ T* N6 y, q) z公仔箱論壇九層塔         4片
7 y, h  J& Y* A7 i: s7 }4 Z3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb. a4 `: z6 F$ T- s/ A" d& o: X0 A
布瑞起士碎         3大匙
% }. Z6 N! S& N& J/ I- F$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q" q5 Z7 g7 Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www.tvboxnow.com# ^- x& k4 k' g3 E5 H" w
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
+ K6 n6 d* G* l: {公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
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牛肉起士沙拉
( z  d% y/ G  `- y$ [0 _. wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】: o& x9 r2 `+ L+ [, o
牛肉火腿片         60g
2 h3 G2 |! M8 E# e4 {  o1 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- o! _! T) C6 D; y
蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 }6 j9 V9 w8 R, @7 m9 R8 w
紫色高麗菜絲         5g0 J* ^% z9 l$ ~8 Y, A9 c0 |) t
小黃瓜片         50g
2 h  \/ N! k  _" B' U公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
# e9 h/ V, L, x% j2 N/ k  V5 \tvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
+ S$ P! |$ C8 x布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \  }3 ~7 s( r0 |
醬汁:
( s5 Z8 V) O: atvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇7 {# d$ \$ [6 [  H. L# a4 P
橄欖油         3大匙
: G) w( Q% T+ q0 k: I9 gwww.tvboxnow.com檸檬汁         1茶匙
, s. }' m+ k8 C% c/ C0 e) F砂糖         10g
: \: q5 A2 O; R- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
# l8 F3 v+ t% B, E) P" @www.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         適量
6 `# N! S& g% {! a7 d- U蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ k' X6 t% Z0 d3 n$ v
巴西里碎         1/2茶匙
3 U4 G6 G, u. y" F9 D3 h: X" Q9 t0 Etvb now,tvbnow,bttvb- A8 m# z5 u3 J
【做  法】
" s' y! i8 s! I0 T: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
$ e! h# r0 v# A8 m4 T, p: m/ T) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇- E" [% h  E2 T) A
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
7 c* y- {' l" @tvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。

, Q. X2 e+ F1 e2 Q+ s公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 ~0 g8 X+ U" q# m+ d0 r0 {  b
【材  料】公仔箱論壇5 ^, G+ \& Q6 `) q8 Y3 Y
A.瑪森起士         45g
8 L" }/ U% }* j8 s% J# o2 Bwww.tvboxnow.com燻鮭魚片         4片
8 U- `( |) L% o# t. [8 A% ?5 c- k羅蔓生菜         適量
6 y" E8 L2 K2 \! B9 m$ zwww.tvboxnow.com小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]! Z4 I& u* h, w9 J) @+ J# d# r! Z
紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 s! r# C9 {% _% C7 e& r8 }5 x' B5 [3 G# A( n
西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ h! ~% L( @  e  M, w
紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 v1 e6 X+ J& @6 b+ `, i& q
B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇+ ^1 ^! n# w2 P
橄欖油         70CC
6 C5 |7 E( I; c0 w+ X( w! o, K公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
0 G; j5 {& j. itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
3 A: i8 Y6 Q  G糖         1茶匙
$ D. X; u0 y' S( {% h3 q( }  ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇: v* [! m* r. D; F9 }6 W, N
洋蔥碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com% m0 R6 K0 w2 F* r+ o
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ q6 h+ C) x5 z( [5 v4 K4 K" ~

$ M% a/ A( z- p8 c$ Y0 m- a公仔箱論壇【做  法】
0 x% _1 K5 Y! E. E1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
4 B. ]6 ?* r- Y/ J9 x8 H4 O) `# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
5 Y* L4 ^# u/ w3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

' R# ]$ H9 N& `) W! C! fwww.tvboxnow.com凱薩沙拉* [1 O: k6 `4 E: i
【材  料】4 K. A, T+ N- @5 h. k! h. y9 ~/ m& s
培根         1/2片0 A0 V" G1 w; Q& ?
蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇; B9 r6 M2 t+ C# y/ @2 W# S/ C
苜蓿芽         適量www.tvboxnow.com8 _. s3 f  f+ J, m; H9 h# z
核桃碎         6g
3 j; X9 b4 B2 l- Jtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         1茶匙
* b* K+ V5 @+ a; \! D2 ~tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
0 A! U4 U$ F9 [5 c& d麵包棒         3根
3 g- i! X9 N% `7 z3 c3 ?公仔箱論壇醬汁:
) I8 P& J* ]4 p. T6 r0 f4 K! @$ `1 Z大蒜         4g
7 E, h+ t( }: U3 o! Z5 swww.tvboxnow.com酸黃瓜         15gwww.tvboxnow.com  v0 j) o6 T& X+ f* j
洋蔥         15g
# e" B/ Q$ Q% E. E# r1 l1 Vwww.tvboxnow.com鯷魚罐頭         1個4 I3 e; N+ h- L
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) g4 F3 v; J( ~
優酪乳         1大匙
$ z! B: Q. X7 M% d9 Bwww.tvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙
2 s9 M# P# b7 k! L' S1 u4 B+ ?, ftvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙
& a" ^- Y( U8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
# v2 M+ @# j. C8 c黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇0 c, z7 C9 y6 `% g# ]8 _

9 ^) ]6 A( N; R, m2 V6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& v- \) @& e9 t# S3 bwww.tvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, x; U; K4 }3 `) h$ N( K
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e* {1 I8 c2 {7 A8 l/ ]& I
3.培根用油煎熟後切絲備用。
( W) Y' Q& N# f4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
, s7 c0 V: m0 w$ h# f6 @, [www.tvboxnow.com3 ]( x6 H" Q, R: m/ }7 x

- d% Q" q5 p$ x: P' U% L, P鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 Z' a: \# O* t" I3 k4 l" ?
【材  料】
; G. e8 _" m7 u) t7 l鮪魚         30公克4 U) Q2 Z6 r: T# y9 z
羅蔓         20公克* r/ m/ E+ F9 D
綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j8 `4 v( e# {2 h* m& a  X
紫洋蔥         10公克
% e: m: `7 j' ]小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k. b. O7 r* K4 c7 a7 B
蒜末         3公克
/ A. Y2 x$ F9 X7 Atvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com! ]" I( R; L; S) C' N
【調 味 料】
$ ?  Q6 \, O0 Q) ?; ?6 _# J+ W芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @; R, X+ M* y8 K" Y
紅酒醋         5公克公仔箱論壇4 S6 Y) ^- E7 H
綠芥末醬         5公克
# \1 l& m; A3 ~4 }. N* Q8 itvb now,tvbnow,bttvb
# j( W8 k4 L/ b9 R公仔箱論壇【做  法】
) _6 ^! B$ U( l5 w公仔箱論壇1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 E, \( J2 f
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。www.tvboxnow.com5 B7 Q  _9 a" l# p* V
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
& g6 ?3 m9 j$ e) G! ^2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
6 Q5 O$ S: n& x/ [公仔箱論壇5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

, R, ]3 l- p1 Y, Y; \松子雞絲沙拉
4 C; o8 t  M* b$ h2 `) u! awww.tvboxnow.com【材  料】* X& D7 O/ Q. s. d
小雞腱         3條
1 Z0 R. }' H" b1 r  s9 w* C$ |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' p2 L# B7 u6 L
甜青豆         少許
# U+ Q  i6 D) E: Q% W! l公仔箱論壇松子         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B) V6 n. [6 X7 S  x+ T; i% k# C

8 y) J; r( B. a9 h# z4 A3 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  t% p# k2 r. U7 _" i" m, Y& M
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇0 ~9 C" F# L" P1 K3 ?

4 c. ?: h; Q3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】2 r# E5 f" y3 o) ]2 m+ u
1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。- B, ]* w. M0 ?0 L: k
2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
5 E5 Z) y5 g1 d5 b; J$ X3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
, N( e& f6 F! U) {" b6 ztvb now,tvbnow,bttvb4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。: `9 p$ o* [0 N8 x
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
: j4 |" A8 N, e# G* B9 S8 w公仔箱論壇
, ?" t4 ~- g! W8 l" V' ctvb now,tvbnow,bttvb! t/ M2 a% V8 n8 d5 D' K
鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇' l, L! t+ k# U3 w
【材  料】
& |0 f6 H8 G5 ]; Q/ i" T( k: ~( v% g鮮貝         50公克
" j$ ?# X: k1 H2 l& Pwww.tvboxnow.com酪梨         35公克
" J) n8 }# S! \# o: ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
) p$ f$ R! W# a* w- H, j檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k% {3 y  P% K6 p
洋蔥末         5公克
4 H/ `- J  S4 qwww.tvboxnow.com
1 {2 E* @. k. g% S- W& m: `6 R【調 味 料】2 q, Q. m9 x! M- ^2 @' _0 n
橄欖油         5cc
3 Z7 z. K& g6 T* O) ?www.tvboxnow.com紅酒醋         10cc
' e1 ^6 l. l( w# X/ A糖         5公克
+ F) H8 n, T7 U; Dwww.tvboxnow.com鹽         3公克" v$ v% Q3 S9 L
義式香料         2公克
3 B8 P+ p. h3 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# e6 M; J/ }) ?1 G; T; H- S
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! d% j. f# o' P' @
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 a$ s8 z8 \1 |( t2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' i4 N5 L. ]$ a# X8 ]' E  u9 atvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  J7 z( s# ?* ~0 c. M4 K; d
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

% `4 x$ Q  X$ t* U9 K9 j2 h酸辣海鮮沙拉
. F! J4 u! u  u' ~) l* q【材  料】
' O, c# q$ L4 g3 H) utvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S9 \6 U6 z! P8 Y6 f" n+ j
旗魚         1塊
$ N5 ~- ], f2 Q. T0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
( D6 t) X! z2 J4 Z7 U' V甜豆莢         適量
; |4 R. r" `  ]$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許4 }# P6 x. G2 O
香菜         少許公仔箱論壇9 e- u! [5 ^$ L, Y3 T0 }
1 c; K, [/ B. {# _
【調 味 料】
# C+ E% f( @* f* J" Ptvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮醬         適量
* n6 |9 _( y2 C3 p8 Qwww.tvboxnow.com
# Z/ i, j6 f" n% \: ]+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇- w0 n7 n% }4 f5 k* o" c
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
3 ~$ I- Q$ \7 p2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。) v5 b% D1 {9 L
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
5 Z8 q: n; _/ k# ?: v4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 www.tvboxnow.com: S4 a  \: l) s5 X! s) p9 M! K; Z$ i
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! [, k* u+ W! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬0 u/ `5 ?4 G2 L0 n3 s
【材  料】
. s. f/ Z: V' P0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ ]; C- R' O, {) [
節瓜         20公克, c3 ?# g9 z' g! E6 `9 U
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" k  f8 |7 t5 f- I
巴西磨菇         5公克公仔箱論壇, v/ m  `5 G- B' Q
洋蔥末         10公克
! M" @$ V" C6 B. R0 s5 p' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f+ I, @7 S$ @, H& q( F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 @1 G, V* N# r
鹽         3公克2 N4 ^& b1 n0 b. ~
橄欖油         5公克
( q8 @) |) J, n義式香料         3公克6 i6 }. G; C8 Y  i  t# h$ H8 U$ e5 ?

- @. o! I+ [- T! p. P. h) J公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇' n; t0 B6 C7 U: {) J
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。www.tvboxnow.com/ J/ l% e" m* {3 Y5 f3 i
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
: R  J9 G$ ^! b% o# H$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
  L7 W$ v4 _0 ~1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

  S5 S3 W% s8 `5 p9 ^5 L公仔箱論壇酒香烏魚子; O. y8 e) ^) S
【材  料】" P1 D; @' v3 u& Y
烏魚子         1片
  h4 t  t( D/ O6 _. A; @  r( _3 Zwww.tvboxnow.com蒜苗絲         100公克www.tvboxnow.com# `3 d3 [6 }8 ^+ n' M
白蘿蔔絲         100公克
% U  B7 L# s/ a) V6 vwww.tvboxnow.com礦泉水         適量
5 b) R$ @/ K: X$ ?9 J: Y公仔箱論壇米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb: I7 T; u( z8 r! e' H3 I
沙拉油         1大匙
: G$ \1 [8 a% y2 r  Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 _+ p2 f. N2 p' I【調 味 料】
/ ]7 i- v/ W- r4 P6 m. r公仔箱論壇醬油         2小匙7 `, X/ m! R" q( w% G+ R6 i
米酒         1大匙公仔箱論壇  e' Y$ y/ O- O! l$ L
公仔箱論壇% ~3 ~: V8 W1 V% f* O5 m
【做  法】
' B7 `* _/ j: J; T3 x5 A7 `$ @www.tvboxnow.com1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
2 U. Z% W1 p- ]# |1 x, o2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
* Z5 c9 w" Q% O3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。, r9 [1 }( e7 U1 Y" ~
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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